鶏となめこのみぞれ蕎麦
すりおろした大根を加えた、温かいみぞれ蕎麦を作ります。具材は鶏もも肉となめこにしましょう。
材料
鶏もも肉、なめこ、大根、長ねぎ、生姜、蕎麦乾麺、めんつゆ
大根と生姜はすりおろし、鶏もも肉は一口大に切り分けます。
水とめんつゆを煮立たせて鶏もも肉から煮ていきます。鶏もも肉が煮えたら、なめこを加えます。
すりおろした大根と生姜を加え、軽く煮立たせたら火を止めます。
湯切りした蕎麦に注ぎ、小口切りにしたながねぎを添えてできあがりです。
これは温まりますね。
甘めのやさしいお蕎麦になりました。
概要
レシピ名
鶏となめこのみぞれ蕎麦
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
鶏胸肉のソテーをつくりました。 肉汁が出てパサパサになりがちな鶏胸肉のソテーです ...
先日の「サッポロ一番・豆乳うま辛みそラーメン」と同じアレンジで、チャルメラの宮崎 ...
納豆パスタのポイントは、いかに納豆の粒をパスタに絡めるかだと思います。 納豆ご飯 ...
角切りにした鶏胸肉と、たっぷりのシシトウを炒めてご飯にのせていただきました。 こ ...
先日「サッポロ一番旨辛みそラーメン」で使った同じ具材、同じ調理法で、冷たい醤油ラ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
