お手軽スパイシーチキン
鶏もも肉にチリパウダーやカイエンペッパーをすり込んでフライパンで焼くだけの、お手軽スパイシーチキンをつくります。
材料
鶏もも肉、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ニンニク、胡椒、塩、ベビーリーフ、サラダ油
鶏もも肉１枚を６つに切り分け、
- チリパウダー小さじ２
- パプリカ小さじ１
- カイエンペッパー小さじ1/2
- すりおろしたニンニク
- 塩小さじ1/2
- 胡椒少々
をよくもみ込んで、30分ほどおいておきます。
フライパンを熱してサラダ油をなじませたら、弱火に落として鶏肉を入れます。
ふたをして６分ほど加熱します。
ひっくり返し、出てきた余分な油をキッチンペーパーで取りながら、さらに６分、弱火でじっくり焼きます。
焼き上がったチキンとベビーリーフを皿に盛り付けてできあがりです。
これはご飯が進みますね😋
辛みはほとんど感じなかったので、カイエンペッパーはもう少し増やしてもいいかもしれません。
概要
レシピ名
お手軽スパイシーチキン
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
平均評価
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