豚キムチ焼きうどん

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2020年11月19日麺類

先日作った豚キムチの残りを使って焼きうどんを作ります。

うどん玉を３分間茹でます。

ザルにあけたうどんと､温め直した豚キムチを合わせます。めんつゆ大さじ１を加え、よく混ぜて少し炒めたらできあがりです。

太くもっちりとしたうどんが、濃いめの味付けの豚キムチによく合います。