ヤマトイモ、ナメコ、納豆、オクラ、などヌル系そば
晩飯には、ご飯を３合炊いて「ご飯」「ご飯」ときたら、「麺」「麺」というのがいつものパターンである。今晩は何を食べるかという、生きていく上で必須だけれど、毎回まじめに考えていたらやってられない問題の解決は、自分なりの黄金比パターンを見つけて、素直にハマルことだと思う。
で、今晩はそば。
ナメコ（茹で）、納豆（撹拌）、ヤマトイモ（すりおろし）
長ネギ（小口切り）、シソ（細切り）、オクラ（茹で小口切り）、めんつゆ（希釈）
半額だったアジ刺身もテーブルに。
新着記事
たっぷりのごぼうと舞茸を使ったパスタをつくりました。 材料 ごぼう1/2本舞茸5 ...
合挽肉とキャベツ、そして青唐辛子を炒め合わせ、味噌ラーメンにのせていただきました ...
キムチと青唐辛子を使った牛丼です。 キムチも青唐辛子も、トッピングではなく味のベ ...
青唐辛子を使ったオイルパスタをつくりました。具材はパプリカとベーコンです。 材料 ...
前回つくった「きのこのパクチーライス」の具材の残りをチャーハンにしてみました。 ...