サバの水煮缶DEそば
休日なので朝食を作る。でも冷蔵庫はほぼ空だ。サバの水煮缶の買い置きがあった。
サバの水煮缶は 2/3 を使用。めんつゆでニンジン、椎茸、サバを順番に煮ていくだけ。
サバの水煮缶はツナと同じようにも使える。
たとえばつぶして、マヨネーズと胡椒で味付け、パンに挟んでも美味い。
でもツナ缶をそばにはのせられない…
あ、もしかしたら、けっこういけるかも!?
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