ホタテ入りアラビアータ

瓶詰め☆アラビアータ☆ホタテ入り☆猫闖入

昨晩は、日付が替わってどうにか仕事の段取りがつき、家に帰ろうと思った矢先に雨が降り始めた。窓に叩きつける風雨は、すぐに雷雨に変わった。

泣きたい気分だったが、ケインの朝ご飯のこともある。自動給餌器は夜しか設定していないのだ。会社に泊まるわけにも行かず、ときおり夜空が反転する雷鳴と雨の中を通勤ランで帰った。シャワーを浴びて布団に入ったのは午前3時を回っていた。

というわけで、今日は寝不足で、頭の芯がふわふわしていた。早めに帰宅し、瓶詰めのパスタソースを使って手早く夕食を作った。

アラビアータ・ソース、ホタテ、ニンニク、バジル、パスタオリーブオイルにニンニク、ホタテは小麦粉をまぶして炒める

瓶詰めのアラビアータ・ソース、半額・解凍ホタテ、ニンニク、ベランダ産バジル、パスタ

オリーブオイルにニンニク、ホタテは小麦粉をまぶして炒める。

ソースを合わせて、軽く煮るディチェコ・パスタ 200g

ホタテを炒めたら、いったん火を落としてフライパンを冷ます。そのままソースを入れると、熱したオリーブオイルで、そこら中にソースが飛び散る羽目になる(経験談)

200gのパスタをあえて、ベランダのプランターから摘んできたバジルをちぎって完成。

ホタテ入りアラビアータホタテごろごろ

瓶詰めのパスタソースは本格的で美味いホタテの代わりに鶏肉なんかもメチャうま

パスタソースはあまり買わないが、輸入品のトマト系瓶詰めは本格的で美味い。近所のスーパーでも手軽に手に入る。何か一品を追加すれば自炊的満足度もアップするというものだ。調理するまでもなくソースは完成しているので、煮込む必要のないものが良いと思う。

ホットなアラビアータで加速する食欲が、満足と満腹の完食ゴール!

の前に、膝の上でくつろぐ彼奴がせまる! ちっ、近い!

にゃにゃにゃにゃんにゃーん…にゃん

 

 

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Posted by movinow