春菊とちりめんじゃこのパスタ

春菊とちりめんじゃこを使った、いつもの簡単パスタです。

春菊は食べやすい大きさに切り分け、ニンニクはスライスします。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子を熱して香りが立ったら、ちりめんじゃこを加えます。

弱火でちりめんじゃこを炒めたら春菊を加えます。

パスタの茹で汁を加え、胡椒を挽きます。しっかり塩を加えたお湯で茹でたパスタを合わせてできあがりです。

ちりめんじゃこのシンプルな旨塩と、旬の香り高い春菊がよく合います。もう少し季節が進めば芹も、とてもいいですね。

概要

レシピ名

春菊とちりめんじゃこのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2021-01-07

準備時間

0H5M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

新着記事

2025年11月15日 : 肉

トムヤム麻婆豆腐

自炊ブログでは、そんな必要はないのかもしれませんが、同じレシピをくり返すことにた ...

2025年11月13日 : 麺類

あんかけ醤油ラーメン

豚ひき肉ともやし、白菜のあんかけをのせた醤油ラーメンです。隠し味に「キムチの素」 ...

2025年11月11日 : 麺類

ひき肉ともやしの味噌ラーメン

市販の味噌ラーメンに、炒めた豚ひき肉ともやしをのせていただきました。追加で豆板醤 ...

2025年11月9日 : パスタ

パストラミとマッシュルームのパスタ

よくパンにはさんで食べられる、胡椒などの香辛料が効いたおいしいハムのような薄切り ...

2025年11月7日 : ご飯・丼

豚ごぼう丼

ささがきにした「ごぼう」を加えた豚丼をつくりました。 材料 豚こま肉60gごぼう ...