春菊とちりめんじゃこのパスタ

春菊とちりめんじゃこを使った、いつもの簡単パスタです。

春菊は食べやすい大きさに切り分け、ニンニクはスライスします。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子を熱して香りが立ったら、ちりめんじゃこを加えます。

弱火でちりめんじゃこを炒めたら春菊を加えます。

パスタの茹で汁を加え、胡椒を挽きます。しっかり塩を加えたお湯で茹でたパスタを合わせてできあがりです。

ちりめんじゃこのシンプルな旨塩と、旬の香り高い春菊がよく合います。もう少し季節が進めば芹も、とてもいいですね。

概要

レシピ名

春菊とちりめんじゃこのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2021-01-07

準備時間

0H5M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H25M

新着記事

2026年1月22日 : ご飯・丼

トムヤム香菜鶏飯

炊飯器の保温調理でつくった茹で鶏で丼をつくりました。 「茹で鶏の丼」で有名なのは ...

2026年1月20日 : 麺類

ZUBAAAN!鶏油香る鶏中華「まぜそば」

「ラーメン好きのど真ん中」というキャッチコピーを持つマルちゃんZUBAAAN!シ ...

2026年1月18日 : ご飯・丼

豚ロースと椎茸の照り焼き丼

前回は「豚ロース肉」と「椎茸」でパスタをつくりました。 今回は同じ食材を使って丼 ...

2026年1月16日 : パスタ

豚ロースと椎茸のパスタ

豚ロース肉と椎茸を使ったパスタをつくりました。 材料 豚ロース肉110g椎茸２個 ...

2026年1月14日 : 肉

鶏もつカレー

鶏もつとお餅で「お雑煮」をつくろうと考えました。 レシピ名は「お臓煮」です。 し ...