豚モツのトマト煮・ターメリックライス

先日つくった豚モツのトマト煮をターメリックライスと一緒にいただきます。

炊飯器にお米２合を入れて相応の水加減をしたら、ターメリック小さじ1/2、バター10gを加えてよく混ぜ、普通に炊飯します。

炊き上がったターメリックライスと、温め直したモツのトマト煮をお皿に移し、刻んだイタリアンパセリを散らせてできあがりです。

モツのトマト煮はパスタにもよく合いますが、私としてはどちらかといえば、こちらの方が好みです。

概要

レシピ名

豚モツのトマト煮・ターメリックライス

投稿者

movinow

投稿日

2022-10-17

準備時間

0H5M

調理時間

0H50M

トータル時間

0H55M

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