豚モツのトマト煮・ターメリックライス
先日つくった豚モツのトマト煮をターメリックライスと一緒にいただきます。
材料
豚モツのトマト煮、お米、ターメリック、バター、イタリアンパセリ
炊飯器にお米２合を入れて相応の水加減をしたら、ターメリック小さじ1/2、バター10gを加えてよく混ぜ、普通に炊飯します。
炊き上がったターメリックライスと、温め直したモツのトマト煮をお皿に移し、刻んだイタリアンパセリを散らせてできあがりです。
モツのトマト煮はパスタにもよく合いますが、私としてはどちらかといえば、こちらの方が好みです。
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Recipe Name
豚モツのトマト煮・ターメリックライス
Author Name
movinow
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