このブログに書いたかもしれないが、私にとって食肉の順位は、わりとはっきりして

鶏肉（ダントツ、ハレでもケでもＯＫ）
豚肉（まあまあ普通）
牛肉（滅多に買わん）

とな ...

突如、起動しなくなった家のデスクトップＰＣの代わりに、この一週間はネットブックで過ごしていた。主に画面表示の広さやスピードに性能差があり、最初は使いづらいと感じていたが、慣れれば気にならなくなる ...

明日から連休という週末の夜。会社から早めに帰れた。ということでカレーを作った。

一人暮らしを始めて自炊をするようになった最初のころから、カレーは主要なメニューのひとつだった。月に２回 ...

東京マラソンから４日が過ぎ、脚もだいぶ治ってきた。

ただ左足の親指の爪がやられてしまったようで、爪全体が黒っぽくなっている。走り終えた当日はケインが頭をこすりつけても痛みを感じたのだ ...

昨日、実家の母から電話があり、マラソン後の体調はどうだ、脚が痛くてかなわん、などという会話の中で、明日は雪になるみたいよ、という言葉があった。テレビがないので、iphone のwethernew ...

今日も両足の筋肉痛がひどい。デスクワークをしている分には特に問題ないのだが、トイレなどで席を立つと、とたんに馬脚を現す。膝関節の硬直したピノキオ状態である。

帰りにスーパーに立ち寄る ...

東京マラソンから一夜明けて、あり得ないくらいひどい筋肉痛に見舞われている。

大腿部が特にすごい。膝を曲げる動作ひとつに、大変難儀するありさまである。歩行はぎこちなく、階段を昇るのはま ...

東京マラソンを無事完走することができた。

タイムとしては、目標としていた３時間３０分に届かなかったが、初マラソンにしては上出来だったと思う。

Finish後、思いのほか身 ...

朝から外は雲が垂れこめた雨模様。午後には止む予報だったので、とりあえず昼飯だ。

芹をごく軽く湯がき、月見そばとした。

食後、シャワーを浴びて髭を剃ったら、どうやら雨は止ん ...

今晩もパスタをモリモリ食うが、整腸作用を考えてゴボウとセロリをフィーチャーしてみた。

オリーブオイルに、ニンニク、トウガラシ、アンチョビと炒めたら、ゴボウ、セロリと順番に投入。

昨日に引き続き、晩飯はパスタ。いちおうカーボローディングのつもり。

実際は、いつもと変わらないのだが。今日のパスタは 250g。

ホウレン草多め、これくらいでも炒めれば、 ...

いよいよ東京マラソンの本番が近付いてきた。カウントダウン参照⇒

と同時に、今週はことのほか仕事も忙しくなってきている。

昨晩は家に帰り着いたのが午前零時を回っていた。晩飯 ...

美味そうな寒鯖の一夜干し、前回は焼いてそのまま食べた。

昨日、半額値引きで売っていたこいつを、今回はどうするか考えて、干物の混ぜご飯などいいのではないか、と思い立った。

...

今晩は、トムヤムクン風味のカレースープの残りを使って麺食とした。

鍋に残ったカレーの再利用メニューとしては、カレーピラフと並んでカレーうどんがメジャーだろう。「カレーの残り ⇒ カレ ...

安いあん肝と再会したのが二日前。前回買い求めたものよりも大きかった。生のあん肝はグロテスク寄りな見た目からか、たくさん売れ残っていた。

あん肝をメインにと考えて、ソテーしてから丼飯に ...

最近の休日の朝食兼昼食は、寝起きの寒さと、調理の手軽さから「麺類」が私的トレンドとなっている。

一昨日、閉店間際で半額で売られていた立派なニシンの塩焼き・オンザ・そばが今朝のメニュー ...

ワタリガニ１パック 170円、カットトマト缶詰 120円を使ったパスタを作った。安価ながら簡単・絶品というパスタの王道をゆくことに。

ワタリガニ、カットトマト缶詰、セロリ、タマネギ、 ...

今日は近所のスーパーの閉店間際、どうにか滑り込みセーフ。間に合うように懸命に走ったので、いつもよりキロ 15秒は短縮できた。粉雪が舞うような冷たい夜だったが、気持ちよく走れた。値引き食材もゲット ...

今日もスーパーの閉店時間までに帰って来れなかったので、冷蔵庫に残っていた野菜の処分市開催。茹でた中華麺で焼きそばを作った。

ベーコン、チンゲンサイ、白菜、キャベツ、タマネギ、ニンジン ...

早朝から会社でシステム障害が発生して、帰りが遅くなってしまった。近所のスーパーは閉まっていたので、冷蔵庫にあるものだけでパスタを作った。こういう場面でもパスタは活躍する。

キャベツ、 ...