
豚汁の残りにキャベツを入れて片栗粉でとろみを付けてご飯にのせたやつ
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思いつきで食べ残しの豚汁をあんかけにしてみた。うーん、あまり美味くなかった、が正直な感想。
冷やご飯いっぱい、豚汁の残り、卵、キャベツ、長ネギ、片栗粉。主役不在といわざるを得ない状況 ...

牛スジとモツに根菜の煮物、無残なイワシの丸干し
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平日ではあるが圧力鍋を使って調理を試みた。圧力鍋は圧がかかればガスもしぼれるし、ほったらかしにしておけるので楽である。火にかける時間も長くて 20分。時間がかかる根菜の煮物などもすぐにできてしま ...

寒いので、あんかけラーメン・醤油味
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昨日の 20km走の疲れが若干残っていた。通勤ランは軽く流すつもりだったが、走り終えてみれば、それなりに追い込んでしまった。とても疲れたので、シャワーを浴びてから、省略した筋トレとストレッチを簡 ...

【東京マラソンへの道】雲ひとつない青空の下、20kmばかり走ってきた
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午前中 amazon からの配達を待っていたのだが、一部が届かない。外は絶好のランニング日和である。午後の1時半を過ぎても配送業者は来なかったので、いつもの通勤ランと同じスタイルで出発。今日はゆ ...

鶏レバーとにんにくの芽のパスタ
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夕食は、半額だった鶏レバーと、にんにくの芽でパスタとした。
レバーは切り分けて流水で血抜きをする。ペーパータオルで水気を取ったら、ビニール袋を使い、塩、胡椒、小麦粉をまぶす。 ...

サバの唐揚げそば、雨上がりの散歩
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起きたらとても寒かった。窓の外は冷たい雨が降り続いている。ケインに餌をあげてトイレの掃除をする。
今日は休日で、まだ7時過ぎだったが、二度寝の気分ではなかったので布団を上げた。そのま ...

サバの唐揚げと豚汁
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昨日にも増して寒い一日だった。そして同じように通勤ランは熱かった。スピードを上げて走るのも、一週間でだいぶ慣れてきた。
サバの味噌煮と思ったが、豚汁もたくさん残っているので唐揚げとし ...

チャーハンと豚汁【イメージのアップロードで不具合発生→解消?】
2,818ビュー
冷たい雨が降る一日だったが、通勤ランは熱かった。
ヘロヘロになるまで追い込む走りは、身体的にきついし、走り終えた直後は精神もうつろだ。
しかし一息つけば、大きく引いた波が ...

こってり豚汁と寒鯖の一夜干し
2,752ビュー
サバの味噌煮を作ろうと、会社帰りに買い物をしたが、あいにくサバの切り身は売っていなかった。閉店まで 30分だったこともあり、半額の刺身がちょぼちょぼ残っているだけ。アジの開きやシシャモを陳列して ...

豚肉と白菜・根菜の鍋、東京マラソンへのカウントダウン開始
2,231ビュー
東京マラソンまで三ヶ月を切り、モチベーションを上げるためにも、ブログのウィジェットでカウントダウンを入れてみた。
会社の行き帰りの通勤ランに、今週になってトレーニングの要素を加えてい ...

鮭とゴボウのパスタと「東京マラソンへの道」
2,966ビュー
だいぶ前に焼いた鮭のハラスが一切れ冷凍されていた。泥付きゴボウをささがきにして、お気に入りの芹と一緒にパスタとした。具の取り合わせは思いつきである。
さあ作ろうと、材料を並べて気づい ...

【WordPress】サイトにアクセスできない…ことがある
3,776ビュー
最近気付いたのであるが、このブログサイトにアクセスできない時がある。
主に時間帯は午前中。アクセスしても長時間レスポンスがなく、ブラウザは真っ白なままだ。iphone からアクセスし ...

ITチャリティ駅伝開催コースまで走ってきた、晩飯はソース焼きそば
2,118ビュー
第一回、第二回ITチャリティ駅伝が開催されたコースまで走ってきた。
第二京浜の多摩川大橋を川崎側へ渡る。いつも多摩川をさかのぼる時は、この先の丸子橋を渡るのだ。多摩川大橋の歩道は、工 ...

チンゲンサイとか卵とかを炒めてご飯にかけた朝食
2,208ビュー
寒いので冷やご飯をお茶漬けにと考えたが、冷蔵庫を開けると少しずつ食材が残っていたので、必殺の炒めてカタクリ、あんかけご飯とした。
チンゲンサイ、ニンジン、卵、ベーコン、水 100cc ...

小粒カキフライとちっちゃなカニ
2,297ビュー
カキフライが食べたい。
という欲望を久しく忘れていたことに気づいた。生、鍋、パスタ、とカキの調理法を思い浮かべたが、フライとして食したのはずいぶん前で、正確にはいつだったか思い出せな ...

ベーコンエッグ・トマト・レタスサンドと、それを狙う輩
2,421ビュー
今日はベランダの網戸を洗った。去年の年末に掃除したきりだったので、土埃でまみれていた。まだ暖かい今のうちに決行すべし。網戸掃除のハックも色々あるようだが、労力と効果を天秤にかけて、一番効率がいい ...

サバの水煮缶DEそば
5,008ビュー
休日なので朝食を作る。でも冷蔵庫はほぼ空だ。サバの水煮缶の買い置きがあった。
サバの水煮缶は 2/3 を使用。めんつゆでニンジン、椎茸、サバを順番に煮ていくだけ。
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豚肉とキャベツのトマト煮(残り物)DEショートパスタ
2,684ビュー
先日作ったパスタのソースが冷蔵庫に残っていた。そして炊飯器の影に、忘れかけていたショートパスタが一袋あるのを発見。今日は帰りが遅かったので、これで手を打つ。
ソースの他に、ショートパ ...

あんかけ焼きそば【特盛】
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いつものクセで、ちょっと多めの材料で作ったら、けっこう凄いことになった。
麺2、豚肉、チンゲンサイ1、ニンジン1、椎茸3、もやし1袋、長ネギの青いところ、生姜
麺2玉をレ ...

休日のいろいろ、豚バラの唐揚げポン酢がけ
3,727ビュー
部屋の掃除をした後、ベランダの整理を行う。枯らしてしまった鉢植えがいくつか放置してあった。
この部屋に越してきて、最初に買い求めた観葉植物、等身大のゲツキツもその一つだった。ミカンの ...