イエローカレー(レトルト)

R0012162_400x300.JPG

日は電車に揺られて越谷へ出勤。朝は雨が降っていて、傘をさしても駅にたどり着くまでにズボンがびっしょり濡れてしまった。全身ずぶ濡れで走るのは何でもないが、スーツ、革靴で雨の中を歩くのは勘弁してもらいたい。土曜日で車内が空いていたのは救いだった。

ってきたのは9時前。近所で野菜や果物を買った。

 

  • イエローカレー(タイ風、レトルト)
  • サラダ(トマト、インゲン、アスパラガス、にんじん)

久々の刺激物はうまい。

 

し暑くなってくるとタイ風の食べ物が特に美味しく感じられる。クーラー無しで夜でも30度を越える室内で汗をだらだら流しながら食べるトムヤムクンは、まさにベストマッチといえるうまさだ。そういう状況で食さないと、あの酸っぱくて辛いという、日本的には考えづらいコラボが実現する境地を理解するのは無理だと思う。

今日近所のスーパーで探したが、輸入食材のトムヤムクンセットは売っていなかった。まだ早いか。待ち遠しいな。

新着記事

Thumbnail of new posts 121

: 麺類

茹で・豚トロ醤油ラーメン

前回は、「豚トロを焼いて味噌ラーメン」にのせていただきました。 今回は、同じ食材 ...
Thumbnail of new posts 067

: 麺類

焼き・豚トロ味噌ラーメン

スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...
Thumbnail of new posts 104

: パスタ

季節の牡蠣とパクチーのパスタ

季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...
Thumbnail of new posts 145

:

ごぼうとパクチーのキーマカレー

ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...
Thumbnail of new posts 179

:

トムヤムもつ煮

先日、麻婆豆腐の「豆板醤と甜麺醤」を「トムヤムクンペーストとナンプラー」に入れ替 ...

統計情報

  • 39
  • 27
  • 257
  • 212

1,450ビュー

料理

Posted by movinow