レース後のこてっちゃん丼

レースの後はがっつりホルモンでも

今朝は家から走って駅伝会場まで行き、エントリー者に支給されたランチパックやバナナを食べただけだった。どうりで、やけにお腹が空くと思った。

走って帰ってきてシャワーを浴びてから、近所のスーパーまで買い物に行った。

こてっちゃん丼:材料こてっちゃん炒める

レース後のこてっちゃん丼

 

 

手間を惜しんで味付きモツ

タマネギ、長ネギ、小松菜

モツを炒めてネギを投入

最後は少量の水溶き片栗粉で汁を絡めて、

オンザ・ライス!!

 

作り置きの大根味噌汁もうまい。

 

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Posted by movinow