鮭ハラスの炊き込みご飯

今日も平日の休みだった。

部屋の掃除をしてから、とても良い天気だったのでベランダで布団を干し、ランニングシューズ３足を洗う。午後から自転車で散髪へ行った帰りに、SoftBank のモバイル・ルーター 007Z を契約してきた。

夕方には、半年ぶりくらいに風呂を沸かした。今年の夏は水風呂もやらなかったので、ほこりを被ったバスタブを念入りに洗った。

晩飯は、鮭ハラスの残りを焼いて炊き込みご飯とした。

ご飯３合

焼いたハラス、ぶなしめじ、ニンジン

醤油、日本酒、各大さじ１

だしの素

炊き込みご飯はコクがあってうまかった。

残りはおひつに移したので冷蔵庫には入れられない。だいぶ涼しくなったので、明日の晩まで、常温放置でも問題ないと思うが。

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