鶏のすき焼き、あっぱれ絶品丼なる哉
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「芹」のレシピを検索していたら、こんなのを見つけた。
鶏のすき焼き〆は親子丼 by くんきん
これは如何にもうまそうだ。さっそく今晩、作ることとする。
鶏レバーときのこのパスタ
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昨夜の暴風雨が去り、今日は青空が広がった。
昼過ぎに走って図書館へゴー! と、土手沿いの道へ上がったところで、ものすごい突風に襲われた。前に進むことすらままならいほどの強い風が吹き付 ...
芹と生姜の蕎麦、鯵の塩焼き、『ニャーンあくび』
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お昼過ぎに買い物に行って鯵を買ってきた。
どう調理するかを考えたが、シンプルに塩焼きが食べたかった。
今日は走らなかったからか、それほど空腹ではなく、蕎麦を茹でた。すりお ...
芹ご飯で舞茸入り炒飯
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週末だが残業で帰りが遅かった。
冷蔵庫に入れたおひつの中には、芹ご飯の残りがあった。ご飯粒表面の水分が飛んで、パラパラになってしまった。これはチャーハン☆チャンスだ。卵と長ネギは冷蔵 ...
あんかけニラ玉、新タマネギのナンプラー和え
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今日は暖かかった。脚も絶好調だ。
胸に心拍計を付けて走ると、ある意味、とてもがっかりする。私の年齢からすると、150も上げれば、それなりの追い込みになるのだ。160を超えれば、90% ...
芹ご飯、さわらの西京焼き
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朝は嵐のような大雨に飲まれて走り、夜は澄み渡った星空を見上げて走った。
晩飯は、香り高い芹ご飯を作った。炊きたてご飯に、茹でた芹とちりめんじゃこ、白ごまを混ぜた。
さわら ...
ボイル・ホタテとミニトマトのパスタ
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今日は終日雨だった。
春の雨というには冷たく、身体に張り付いたランニングウェアは重かったが、通勤ランには支障なし。
晩飯は昨日のボイル・ホタテが残っていたのでパスタにした ...
ボイル・ホタテのねぎバター醤油丼、オクラの味噌汁
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脚の調子がだいぶ良くなってきた。
ハムストリングのストレッチは左右均等に伸ばせるようになったし、心拍数の上限近くまで脚を回してもヤバイ痛みは感じない。春としては肌寒い夜だったが、走り ...