丸めない！たこ焼き！？

卵焼き器で作るたこ焼きレシピがあるのを知りました。

卵焼き器で簡単！ 丸めない！たこ焼きのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

丸める手間なしであの美味しさに！卵焼き器いっぱいに広げて、たこ焼きの具材を焼きました！大きなたこ ...

 https://delishkitchen.tv/recipes/161353910156525971

へえ～😮

簡単そうなので試してみました。

タコは小さめのぶつ切りに、細ねぎは小口切り、紅生姜はみじん切りにします。

たこ焼き粉50g、卵１個、水150mlをよく混ぜて生地を作ります。

卵焼き器を火にかけ、サラダ油、生地を入れ、細ねぎを全体に散らします。

紅生姜と揚げ玉も加えます。

タコを下半分にのせ、下が焼けた頃合いを見計らって、向こう側を手前に折り返します。

裏返して３分ほど焼き、取り出して食べやすい大きさに切り分けたら、ソース、鰹節、マヨネーズ、青海苔をかけてできあがりです。

たこ焼きを食べたときの「外側のカリッ」が弱いことから、タコ入りお好み焼きというネーミングがふさわしい仕上がりとなりました。

握らないおにぎり、「おにぎらず」というのがあります。

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おにぎりの代替品ではない、新しいレシピですね。

丸めないたこ焼きも、たこ焼きとはひと味違った、手軽で美味しいレシピだと思います😋

概要

レシピ名

丸めない！たこ焼き！？

投稿者

movinow

投稿日

2019-12-15

準備時間

0H5M

調理時間

0H15M

トータル時間

0H20M

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