冷凍水餃子で簡単リッチなワンタン麺かもー
味の素冷凍食品の「もちもち耳たぶ食感・水餃子」を醤油ラーメンにのせていただきました。
麺と冷凍餃子を茹でるだけの簡単調理です。
材料
| 醤油ラーメン | １人分 |
| 冷凍水餃子 | ５個 |
| 長ねぎ | 少々 |
| 水 | 300ml |
| 胡椒 | 少々 |
長ねぎは小口切りにします。
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍餃子を入れます。
ラーメンの液体スープも加えて、４分ほど煮ます。
同時進行で麺を茹でていきます。
湯切りした麺を丼に入れてスープと餃子をあわせます。長ねぎをのせ、胡椒をふってできあがりです。
今回の冷凍餃子は餡にしっかりと味付けされています。中華の味付けなので、ラーメンスープとの相性も抜群です。厚みのあるもちもちの皮も相まって、とても存在感があるトッピングになりました。
醤油ラーメン以外でも、それぞれのおいしさが出ると思います。例えば、ちゃんぽんなんてどうでしょう。
冷凍食品をスープで茹でるだけで手軽に、そして確実に、自炊ラーメンの満足度を上げることができます。
概要
レシピ名
冷凍水餃子で簡単リッチなワンタン麺
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
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