アボカドと明太子のパスタ
『アレクサ、何でもないよ』
Alexa があるご家庭では、ぜひこう呼びかけてみてください。照明を付けようと呼びかけて、やっぱりやめたという流れだったのですが、とても驚きました。
ちなみにGoogle Home の応答は至って普通でした。普通なのに、それがちょっと残念かなと思えてしまいます。アレクサ、意外とやるね。
パスタは短時間で作れて満足できるメニューの代表ですが、今日はソース作りに火を使わない、混ぜるだけの、よりお手軽パスタです。
材料はアボカドと明太子、それだけというのもポイントですね。
材料
アボカド、明太子、オリーブオイル、めんつゆ、パスタ
アボカドと明太子、オリーブオイルとごく少量のめんつゆをボールに入れて、ポテトマッシャーで潰します。アボカドを色よく仕上げるなら少量のレモン果汁を加えます。
茹で上がったパスタを合わせて、よく混ぜたらできあがりです。
まったりとしたアボカドとオリーブオイルの香りに、明太子が優しいアクセントとなるパスタとなりました。
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