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麺類gohan

前日はとても暖かく、東京都心では今年初めての夏日(最高気温25度)だったそうです。しかしこの日は打って変わって朝から小雨が降り続く、肌寒い一日でした。

温かいものが食べたいと思い、冷 ...

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野菜gohan

この日は冷蔵庫にニラが残っていました。ニラはすぐに鮮度が落ちてシオシオになってしまいます。卵もあったのでニラ玉をつくろう思いましたが、思い付いて検索してみるとニラでチヂミがつくれそうです。チヂミ ...

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ご飯・丼gohan

今回は桃屋HP かんたんレシピから「納豆キムチチャーハン」をつくります。

納豆キムチチャーハン

冷蔵庫の常連メンバーを使って、お手軽なのにやみつきになるうま辛チャーハンです!

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パスタgohan

この日、冷蔵庫にあった食材はこんなところです。

プリマハム「直火デミグラスハンバーグ」
平茸
玉ねぎ
ピーマン

普通に献立を考えるなら、ハンバー ...

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魚介gohan

牡蠣のおいしい季節もそろそろ終わろうとしています。そういえばこの冬は、牡蠣を食べなかったような気がします。これはいけません。

ということで牡蠣を買ってきました。奮発して大粒の牡蠣です ...

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, 野菜gohan

鶏もも肉とピーマンをナンプラーで炒めただけの手軽に作れるおかずです。ポイントは、仕上げに加えるレモン果汁です。

材料

鶏もも肉1/2枚160gピーマン3個ナンプラー大

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パスタgohan

先日つくった「芹と鶏肉と椎茸のバターソテー」がとてもおいしかったので、今回はパスタをつくります。

パスタはよくつくりますが、バターはほとんど使ったことがありません。オリーブオイル、ニ ...

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ご飯・丼gohan

今回つくるのは桃屋HPの簡単レシピから、こちらです。

★新メニュー★ジャンバラヤ

キムチの素があればアメリカの郷土料理も炊飯器で簡単に☆スパイシーな味わいをぜひお家で楽しんでください♪ ...

魚肉ソーセージとピーマンの旨辛ケチャップ炒め

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魚介gohan

魚肉ソーセージとピーマンと玉ねぎをケチャップで炒め合わせたおかずです。魚肉ソーセージだけではご飯のおかずとしては少し物足りないと思うので、いつもの「キムチの素」を加えて旨辛をプラスします。

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野菜gohan

今回つくるレシピはこちらです。

せりと鶏肉、しいたけのバターソテー

使う食材は、鶏もも肉、芹、椎茸、そして調味料はバターと醤油だけというシンプルなメニューです。この材料を見ただけで、で ...

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ご飯・丼gohan

手軽にいつでもおいしい牛丼が食べられる「すき家牛丼の具(冷凍品)」を使ったアレンジメニューです。たまたま家にあった材料を使ってつくってみたところ、なかなかおいしくできました。

ヨーグルトを使ったカルボナーラ

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パスタgohan

株式会社明治 Meiji のHPより、ヨーグルトをソースに使った珍しいパスタです。

ヘルシーカルボナーラ

あっさりとしたヨーグルト風味の簡単カルボナーラ。
おいしく作るポイント ...

鰹節の鶏唐揚げ

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gohan

衣に鰹節を加えた鶏もも肉の唐揚げです。

参考にしたレシピはこちらです。

五十嵐シェフ考案!サクサクかつお節唐揚げ レシピ・作り方

材料

鶏もも肉1枚300g

BlockEditor and Cloudfare

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Tec系Tec

WordPress にブロックエディタ(Gutenberg)が導入されたのは、2018年の年末にリリースされた Ver 5.0 からです。もう4年以上前の話になります。

最初に少しだ ...

キムチの素でつくるバターチキンカレー

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ご飯・丼gohan

今回作るレシピは桃屋のかんたんレシピサイトから、こちらです。

バターチキンカレー

本格バターチキンカレーを手作りするなら、桃屋のキムチの素で!家庭にある食材で簡単にできちゃうんです♪

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猫あるいはケインcat, neko

猫の飼い主の皆様へ

こちらの『10 Things Most Cat Owners Have Done』という動画で紹介されている

「猫の飼い主の多くがやっている10のこと ...

シャトルシェフで試す菜の花とベーコンの辛子パスタ

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パスタgohan

「辛子 パスタ」で検索するとトップに表示されるシャトルシェフのレシピ

菜の花とベーコンの辛子パスタ

今日はこちらをつくってみます。

つくる前の懸念点

まず「シャトルシェフでパ ...

チーズインちくわと魚肉ソーセージのフライ盛り合わせ

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魚介cat, gohan, neko

ちくわを使ったレシピを探していました。

ちくわに色々な食材を突っ込んで切り分ければ、それだけで立派な一品のおかずとして成立します。しかし「これは主菜です」とは言えるものは、なかなかあ ...

旨辛ペッパーライス

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gohan, neko

今回参考にしたレシピは、こちらの動画です。

【飯テロASMR】夜食にペッパーランチのビーフペッパーライスを再現してコーラで流し込む動画【簡単レシピ】

日本を代表するビーガンレシピチャン ...

Axios and Mocoon

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Tec系Tec

個人開発しているサービス「日本の地震情報」での話です。

日本の地震情報

このサービスでは、P2P地震情報 JSON API v2 から地震データを取得しています。開発していく中で、やは ...