
豚肉と平茸の卵とじ蕎麦
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前日はとても暖かく、東京都心では今年初めての夏日(最高気温25度)だったそうです。しかしこの日は打って変わって朝から小雨が降り続く、肌寒い一日でした。
温かいものが食べたいと思い、冷 ...

ニラのチヂミ、春の俳句フリッタータ
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この日は冷蔵庫にニラが残っていました。ニラはすぐに鮮度が落ちてシオシオになってしまいます。卵もあったのでニラ玉をつくろう思いましたが、思い付いて検索してみるとニラでチヂミがつくれそうです。チヂミ ...

納豆ニラキムチチャーハン
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今回は桃屋HP かんたんレシピから「納豆キムチチャーハン」をつくります。
納豆キムチチャーハン冷蔵庫の常連メンバーを使って、お手軽なのにやみつきになるうま辛チャーハンです!

あるものでつくる平茸とハンバーグのパスタ
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この日、冷蔵庫にあった食材はこんなところです。
プリマハム「直火デミグラスハンバーグ」平茸
玉ねぎ
ピーマン
普通に献立を考えるなら、ハンバー ...

大粒牡蠣の卵とじ丼
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牡蠣のおいしい季節もそろそろ終わろうとしています。そういえばこの冬は、牡蠣を食べなかったような気がします。これはいけません。
ということで牡蠣を買ってきました。奮発して大粒の牡蠣です ...

鶏肉とピーマンのナンプラー炒め
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鶏もも肉とピーマンをナンプラーで炒めただけの手軽に作れるおかずです。ポイントは、仕上げに加えるレモン果汁です。
材料鶏もも肉1/2枚160gピーマン3個ナンプラー大
鶏肉と平茸のバター醤油パスタ
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先日つくった「芹と鶏肉と椎茸のバターソテー」がとてもおいしかったので、今回はパスタをつくります。
パスタはよくつくりますが、バターはほとんど使ったことがありません。オリーブオイル、ニ ...

キムチの素でつくるジャンバラヤ
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今回つくるのは桃屋HPの簡単レシピから、こちらです。
★新メニュー★ジャンバラヤキムチの素があればアメリカの郷土料理も炊飯器で簡単に☆スパイシーな味わいをぜひお家で楽しんでください♪ ...

魚肉ソーセージとピーマンの旨辛ケチャップ炒め
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魚肉ソーセージとピーマンと玉ねぎをケチャップで炒め合わせたおかずです。魚肉ソーセージだけではご飯のおかずとしては少し物足りないと思うので、いつもの「キムチの素」を加えて旨辛をプラスします。

芹と鶏肉と椎茸のバターソテー
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今回つくるレシピはこちらです。
せりと鶏肉、しいたけのバターソテー使う食材は、鶏もも肉、芹、椎茸、そして調味料はバターと醤油だけというシンプルなメニューです。この材料を見ただけで、で ...

すき家牛丼の具でつくるナポリタン牛丼
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手軽にいつでもおいしい牛丼が食べられる「すき家牛丼の具(冷凍品)」を使ったアレンジメニューです。たまたま家にあった材料を使ってつくってみたところ、なかなかおいしくできました。

ヨーグルトを使ったカルボナーラ
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株式会社明治 Meiji のHPより、ヨーグルトをソースに使った珍しいパスタです。
ヘルシーカルボナーラあっさりとしたヨーグルト風味の簡単カルボナーラ。
おいしく作るポイント ...

【WordPress】ブロックエディタの不具合とCDNの話
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WordPress にブロックエディタ(Gutenberg)が導入されたのは、2018年の年末にリリースされた Ver 5.0 からです。もう4年以上前の話になります。
最初に少しだ ...

キムチの素でつくるバターチキンカレー
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今回作るレシピは桃屋のかんたんレシピサイトから、こちらです。
バターチキンカレー本格バターチキンカレーを手作りするなら、桃屋のキムチの素で!家庭にある食材で簡単にできちゃうんです♪

猫の飼い主の多くがやっている11のこと
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猫の飼い主の皆様へ
こちらの『10 Things Most Cat Owners Have Done』という動画で紹介されている
「猫の飼い主の多くがやっている10のこと ...

シャトルシェフで試す菜の花とベーコンの辛子パスタ
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「辛子 パスタ」で検索するとトップに表示されるシャトルシェフのレシピ
菜の花とベーコンの辛子パスタ今日はこちらをつくってみます。
つくる前の懸念点まず「シャトルシェフでパ ...

チーズインちくわと魚肉ソーセージのフライ盛り合わせ
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ちくわを使ったレシピを探していました。
ちくわに色々な食材を突っ込んで切り分ければ、それだけで立派な一品のおかずとして成立します。しかし「これは主菜です」とは言えるものは、なかなかあ ...

旨辛ペッパーライス
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今回参考にしたレシピは、こちらの動画です。
【飯テロASMR】夜食にペッパーランチのビーフペッパーライスを再現してコーラで流し込む動画【簡単レシピ】日本を代表するビーガンレシピチャン ...

Axios で Mockoon に接続できなかった話
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個人開発しているサービス「日本の地震情報」での話です。
日本の地震情報このサービスでは、P2P地震情報 JSON API v2 から地震データを取得しています。開発していく中で、やは ...