ホウレン草と小女子のパスタ、セロリとサワークラウトのサラダ
休日はいつものごとく。部屋の掃除をして、天気が良くなったのでベランダで布団干し。
近くのスーパーに食材買い出し。この頃は、週末有効の５％値引きの割引券を配っているのだ。残り少なかったオリーブオイルと、たまたま目についたサワークラウトの瓶詰めを買ってみる。
[ホウレン草、小女子、にんにく、唐辛子] [セロリ、サワークラウト瓶詰め、胡椒、塩]
細切りにしたセロリとサワークラウトを混ぜて塩、胡椒。もう少し時間をおけば、セロリも馴染んだかもしれない。でもサワークラウトの「酸味」とセロリの「サッパリ」の組み合わせは悪くない。
チーズをかけた小女子ペペロンチーノは鉄板の美味さを発揮。
明日は少し長い距離を走ろうかな。
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