ホウレン草と小女子のパスタ、セロリとサワークラウトのサラダ

休日はいつものごとく。部屋の掃除をして、天気が良くなったのでベランダで布団干し。

近くのスーパーに食材買い出し。この頃は、週末有効の５％値引きの割引券を配っているのだ。残り少なかったオリーブオイルと、たまたま目についたサワークラウトの瓶詰めを買ってみる。

[ホウレン草、小女子、にんにく、唐辛子]　[セロリ、サワークラウト瓶詰め、胡椒、塩]

細切りにしたセロリとサワークラウトを混ぜて塩、胡椒。もう少し時間をおけば、セロリも馴染んだかもしれない。でもサワークラウトの「酸味」とセロリの「サッパリ」の組み合わせは悪くない。

チーズをかけた小女子ペペロンチーノは鉄板の美味さを発揮。

明日は少し長い距離を走ろうかな。

最近の投稿です

2024年11月20日 : パスタ

カニカマと椎茸のペペロンチーノ

使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。 今回はカニカマを ...

2024年11月18日 : 麺類

カレー辛ラーメンブラック

辛ラーメンのカレーアレンジがおいしいであろうことは容易に察しが付きました。 ラー ...

2024年11月16日 : 野菜

シャトルシェフでつくる豚バラと白菜の旨くて辛い鍋

シャトルシェフを使って、みんな大好き「ほったらかし」調理でつくる簡単なお鍋です。 ...

2024年11月14日 : パスタ

コンビーフとキャベツのパスタ

コンビーフとキャベツを使った定番のパスタです。 コンビーフを使ったレシピは、どれ ...

2024年11月12日 : 魚介

ごろっとホタテカレー

ボイルホタテをメインにしたカレーです。 市販のカレールーを使いますので、簡単につ ...