骨付き豚バラ肉とキノコのあんかけラーメン(残り物で)

骨付き豚バラ肉とキノコのあんかけラーメン、ハムストリング痛でラン中断

おお、圧力鍋に骨付き豚バラ肉が残っていた。煮汁が少々。浮いて固まったラードは取り除く。ぶなしめじと水菜を追加して、水溶き片栗粉で、いつものあんかけとしてラーメンにのせてみた。市販の喜多方ラーメンのスープごと使ったが、ばっちりあった。

生ラーメンは喜多方ラーメンを使用追加ぶなしめじを少し加熱

青みとして水菜を骨付き豚バラ肉とキノコのあんかけラーメン(残り物で)喜多方ラーメンが一番好きだラーメンの肉の量は、この程度が適当だろう

休日の朝から、あんかけラーメンで腹ごしらえをして、昼過ぎにランに出発。

日陰に入ると、明らかに気温が違うのがわかる曇りがちであった、雲間からさす陽光が景色を変える

約 7kmの周回コースを3周するつもりで走り始めたのだが、最初の1周を終える前に、左臀部に違和感を感じる。20km超で疲れ始めた時と似た症状であったが、気にせず走り続けた。スピードは 5min/km と特別にあげているわけではない。心配数も 150アンダー。

しかし、すぐに左大腿の裏が痛み出す。長時間動かして疲労した末に痛み出した筋肉痛とは異質の、筋肉の奥に差し込むような痛みだ。道路沿いの柱に両手をついて左脚の後ろをストレッチするも、痛みは治まらず。「肉離れ」という言葉が頭をよぎったが、ダッシュをしたわけでもなく、徐々に肉離れになるということもあるのだろうか? 1周で切り上げ、そこからはゆっくり走って図書館までいった。

帰ってからは風呂に入って、入念にストレッチを行った。痛みを感じる箇所が、そうとう固くなっていたのでゆっくりと伸ばす。明日の通勤ランは大丈夫なのだろうか。不安だ。

何より、大晦日には実家まで 50kmランに挑戦しようと考えているのだが、はたして…。

 

 

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 038

:

鶏もも肉のスパイス炒め

鶏もも肉をタクコ(カレーの基本スパイス=ターメリック、クミン、コリアンダー)とカ ...
Thumbnail of new posts 115

: 外出

散り際の桜

時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...
Thumbnail of new posts 124

: パスタ

イタリアンパセリのとうのパスタ

去年の初夏に種まきした鉢植えのイタリアンパセリが、数日だけ目を離した隙に、一気に ...
Thumbnail of new posts 003

: 外出

2024 Spring has come

今年も咲き誇る土手沿いの桜です。この日、この季節としては、気温も人出もマックスで ...
Thumbnail of new posts 106

: 野菜

鶏肉と春菊のスパイスカレー

今回はこちらの動画のレシピを参考にして、スパイスカレーをつくります。 この季節に ...

このブログへのアクセスについて

  • 107今日の閲覧数:
  • 69今日の訪問者数:
  • 276昨日の閲覧数:
  • 206昨日の訪問者数:
  • 7065今月の閲覧数:
  • 1現在オンライン中の人数:

2,133ビュー

RUN, 料理gohan

Posted by movinow