炒り卵をのせて、ケチャップとパセリをあしらえば、それなりではないかな

ミートソースでオムライス系・洋風炒飯【足下にキャッツアイ】

ミートソースの残りが鍋ごと冷蔵庫に入っていた。気温が高い季節であれば、冷蔵庫といえども、知らないうちに色とりどりのカビが発生していたりするから要注意だ。鍋のフタをあけてみると、だいぶ水分が飛んでしまっていた。昨日炊いたご飯が残っていたので一緒に炒めてみた。

残りご飯、残りミートソース、卵2つのみフライパンでミートソースを温める

材料は、ご飯の残り、ミートソースの残り、卵2つ、バター、胡椒、それだけ。ミートソースをフライパンで温めたら、

レンジで温めたご飯をイン普通に炒める

レンジで温めたご飯を入れて、普通に炒める。ライスはいったん皿に取り、溶いた卵をフライパンへ。そして卵でくるんでオムライス!と目論んでいたが…。

オムレツを作るつもりが、できたのはスクランブルエッグとは炒り卵をのせて、ケチャップとパセリをあしらえば、それなりではないかな

オムレツを作るはずが、できたのは炒り卵だった。しかし、ミートソースの炒飯に炒り卵をのせ、ケチャップとイタリアンパセリをあしらえば、どうでしょう、それなりの見た目になった。初めから、これが作りたかったのだ!と主張すれば誰も疑うまい。

味は申し分なしキャッツアイ

ミートソース、ご飯、卵、ケチャップ、不味くなりようがない組み合わせだ。

ふと足下を見ると、ミニホットカーペットの上で「の」の字に丸まったケインがこちらを見ている。行動からすると、未だにいたずら小僧としか思えないのだが。瞬きもせず透徹した瞳の奥で、彼は何を見ているのだろう。

 

新着記事

Thumbnail of new posts 127

: パスタ

鶏胸肉とマッシュルームとキャベツのパスタ

鶏胸肉とマッシュルームのパスタをつくりました。 1玉のキャベツが冷蔵庫に残ってい ...
Thumbnail of new posts 080

: ご飯・丼

トムヤムクンペーストとジャスミンライスとパクチーを使ったチャーハン

おいしい香りとパラパラ食感が特徴のジャスミンライスと、トムヤムクンペーストとパク ...
Thumbnail of new posts 084

: ご飯・丼

ホーリーバジルとジャスミンライスでつくるガパオライス

ジャスミンライスでガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉1/2枚玉ねぎ1/4 ...
Thumbnail of new posts 177

: ご飯・丼

岩下の新生姜を使った、やさしいおいしさの豚丼

岩下の新生姜を使った豚丼をつくりました。 材料 豚こま肉130g玉ねぎ1/4個岩 ...
Thumbnail of new posts 012

: ご飯・丼

エキゾチックが止まらないトムヤムライス

タイ🇹🇭やインド🇮 ...

統計情報

  • 9
  • 8
  • 310
  • 268

4,344ビュー

料理, 猫あるいはケインgohan

Posted by movinow