冬の根菜グリーンカレー
先日作った根菜汁にホウレン草の千切りと、グリーンカレーペーストを入れてみた。
材料
根菜汁、グリーンカレーペースト、ホウレン草
根菜汁を温めてホウレン草を入れ、グリーンカレーペーストを大さじ 1/2、塩小さじ 1/2 を溶かしたら出来上がり。
グリーンカレーペーストは大さじ 1/2 で十分スパイシーになった。味見をしたら少し物足りなかったので、塩を少々追加した。
ほっこり煮えたカレー味のレンコンも悪くない。
グリーンカレーを食べて暑い夏を思い出した。数ヶ月前のことが、やけに懐かしかった。
【真夏限定】グリーンカーテンの下でグリーン過ぎるグリーンカレーを喰らう
投稿:2012年08月19日
新着記事
炊飯器の保温調理でつくった茹で鶏で丼をつくりました。 「茹で鶏の丼」で有名なのは ...
「ラーメン好きのど真ん中」というキャッチコピーを持つマルちゃんZUBAAAN!シ ...
前回は「豚ロース肉」と「椎茸」でパスタをつくりました。 今回は同じ食材を使って丼 ...
豚ロース肉と椎茸を使ったパスタをつくりました。 材料 豚ロース肉110g椎茸２個 ...
鶏もつとお餅で「お雑煮」をつくろうと考えました。 レシピ名は「お臓煮」です。 し ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
