冷やしサッポロ一番塩ラーメン
冷やしサッポロ一番塩ラーメン

冷やしサッポロ一番塩ラーメン

一頃の殺人的酷暑は和らぎましたが、やはりまだまだ暑いですね。

有益レシピ満載のサンヨー食品様のHPより、サッポロ一番塩ラーメンを使った冷やしラーメンです。

パクチーが苦手なので、代わりの緑は「青唐辛子」です。

材料

サッポロ一番塩ラーメン、むきエビ、青唐辛子、タマネギ、レモン、ナンプラー

サッポロ一番塩ラーメン、むきエビ、青唐辛子、タマネギ、レモン、ナンプラーむきエビにナンプラーをまぶす

むきエビにはナンプラー小さじ1をまぶします。青唐辛子は小口切りに、レモンはくし切りにします。タマネギは薄くスライスして水にさらします。

添付のスープを冷水200mlで溶かしておきます。

麺は長めに4分茹でる流水で冷やす

麺は普通より長めに、4分間茹で、流水で冷やしてから水気をよく切ります。

麺を丼に移し、スープを注ぎます。エビ、タマネギ、レモン、青唐辛子、添付のゴマをのせて、氷を浮かべてできあがりです。

冷やしサッポロ一番塩ラーメン
冷やしサッポロ一番塩ラーメン

レモンをしぼっていただきます。

冷やしサッポロ一番塩ラーメン1

冷やしサッポロ一番塩ラーメン2

青唐辛子がガツンときますので、容量にはご注意ください😅

 

概要
recipe image
レシピ名
冷やしサッポロ一番塩ラーメン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
平均評価
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

新着記事

Thumbnail of new posts 036

: パスタ

エリンギとオイルサーディンのパスタ

お手頃価格で種類も色々あるきのこ類は、自炊でもよくお世話になる食材のひとつです。 ...
Thumbnail of new posts 045

: 肉

鶏もも肉のニンニク醤油唐揚げ

誰がどうつくっても不味くなりそうにないのが鶏の唐揚げです。 失敗するとしたら、加 ...
Thumbnail of new posts 120

: ご飯・丼

しらす干しとシソのチャーハン

しらす干しとシソを使ったシンプルなチャーハンです。 材料 しらす干し25gシソ8 ...
Thumbnail of new posts 116

: 魚介

マグロしらす干し丼

マグロの中落ちとしらす干しを使った簡単な丼をつくりました。 調理は混ぜて、丼ご飯 ...
Thumbnail of new posts 012

: パスタ

エッジの効いた青唐辛子のツナマヨパスタ

私と同年代の方であれば、椎名誠さんの「醤油マヨスパゲッティ」を試した方も多いかと ...

統計情報

  • 553
  • 438
  • 475
  • 384

6,578ビュー

麺類gohan

Posted by movinow