ツナのカレーチャーハン

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ご飯・丼

ツナ缶とカレー粉を使った簡単チャーハンです。

材料

ツナ缶、カレー粉、人参、タマネギ、細ねぎ、卵、ご飯、塩、胡椒、サラダ油

タマネギ、人参、細ねぎは粗みじん切りにしておきます。

先にサラダ油でタマネギとニンニジンを軽く炒め、取り出しておきます。

鍋にサラダ油、溶き卵、ご飯を入れて炒め合わせたらツナを加えます。

ツナが混ざったら取り出しておいたタマネギと人参を戻し、細ねぎとカレー粉小さじ2を加えます。炒め合わせたら最後に塩と胡椒で味を整えます。カレー粉を使うときは、しっかり塩を効かせるのがコツですね。

ツナのカレーチャーハン

いつもの安心できるカレー風味ですね。

 

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ツナのカレーチャーハン
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Posted by movinow