ツナのカレーチャーハン

ツナのカレーチャーハン

ツナ缶とカレー粉を使った簡単チャーハンです。

材料

ツナ缶、カレー粉、人参、タマネギ、細ねぎ、卵、ご飯、塩、胡椒、サラダ油

ツナ缶、カレー粉、人参、タマネギ、細ねぎ、ご飯タマネギ、人参、細ねぎは粗みじん切りに

タマネギ、人参、細ねぎは粗みじん切りにしておきます。

サラダ油でタマネギと人参を炒めるタマネギが透き通ってきたら取り出す

先にサラダ油でタマネギとニンニジンを軽く炒め、取り出しておきます。

卵にご飯ツナを加える

鍋にサラダ油、溶き卵、ご飯を入れて炒め合わせたらツナを加えます。

炒めたタマネギとニンジン、細ねぎ、カレー粉を加える塩と胡椒で味を整える

ツナが混ざったら取り出しておいたタマネギと人参を戻し、細ねぎとカレー粉小さじ2を加えます。炒め合わせたら最後に塩と胡椒で味を整えます。カレー粉を使うときは、しっかり塩を効かせるのがコツですね。

ツナのカレーチャーハン
ツナのカレーチャーハン

ツナのカレーチャーハン1

いつもの安心できるカレー風味ですね。

 

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ツナのカレーチャーハン
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Posted by movinow