2024年6月

ランチョンミートを使ったガパオライスです。

材料

ランチョンミート1/2缶 100gピーマン２個赤パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個卵１個バジル適量（30g）ニンニク１か

相性抜群のランチョンミートと卵の炒めものに、ピーマンを加えました。

材料

ランチョンミート1/2缶 100g卵２個ピーマン４個塩少々胡椒少々サラダ油適量２人分（大盛１

シャトルシェフの保温調理でつくる鶏手羽先と野菜のトマト煮です。

サーモス社の下記のHPを参考にしました。

材料

鶏手羽先６本キャベツ180g玉ねぎ1/2個

ガパオライスのライスをパスタに置き換えたレシピです。

材料

豚コマ肉80g赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個バジル適量ニンニク１個唐辛子１本オイスター

最近発売される袋麺はとてもレベルが高くて、食べてみて、これがインスタントラーメンか！と驚くことが多いです。

あの「正麺」を生み出した東洋水産マルちゃんの「ZUBAAAN!」も、なかな ...

食材は、明太子、卵、長ねぎ、ご飯だけ、

調理は、混ぜて、炒めるだけ、

のシンプルな明太子チャーハンです。

材料

明太子30g卵１個長ねぎ10c

スーパーの鮮魚売り場で、ひときわ鮮やかなオレンジ色が目をひく鮭の切り身が売っていました。値札シールには「北海道産　生秋鮭」とあります。

私が目をつけたのは、１パックだけ200円とお安 ...

スルメイカとパプリカを具材としたガパオ（バジル炒め）です。

材料

スルメイカ１杯赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個ニンニク１かけ唐辛子２本オイスターソ

この日、冷蔵庫にあっためぼしい食材といえば「サニーレタス」です😭

ツナ缶、ニンニク、唐辛子、パスタは常備しています。レタスはサラダではなく、パスタの食材としてみましょ ...

日本でガパオライスといえば鶏肉（挽肉）を使うのが定番ですが、タイでは豚肉、牛肉、シーフードなども使われているようです。

今回は、自分でも今までつくってこなかったのが不思議なくらい、私 ...

フレッシュトマトとツナ缶でつくったソースに、鉢植えのイタリアンパセリの花を添えたパスタをつくりました。

イタリアンパセリの花一つはとても小さく、それが茎の先端に傘上に広がって咲きます ...