ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの

相性抜群のランチョンミートと卵の炒めものに、ピーマンを加えました。

材料
ランチョンミート1/2缶 100g
2個
ピーマン4個
少々
胡椒少々
サラダ油適量
2人分(大盛1人分)
使う食材の写真
ランチョンミート
拍子切り
ピーマン
ヘタと種を取り除き、乱切り
溶く

フライパンに多めのサラダ油を熱して、溶き卵を流し入れます。

大きく混ぜながら炒めて、あらかた固まったところで取り出しておきます。

卵を取り出したフライパンに必要であればサラダ油を追加して、ランチョンミートを炒めていきます。

ランチョンミートはこんがりと焼き色がつくまで炒めます。

炒めたランチョンミートをフライパンの端に寄せて、空いたところにピーマンを加えます。

強火でピーマンを手早く炒めたら、取り出しておいた卵を戻します。

ランチョンミートに十分塩気がありますので、少量の塩と胡椒で味を整えます。お皿に移してできあがりです。

ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの

お好みでトマトケチャップやマヨネーズをつけていただくのもいいですね。

これからの季節、ピーマンをゴーヤに入れ替えた「真夏のランチョンミートと卵とゴーヤの炒めもの」も、ぜひつくりたいレシピです。

ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの by movinow
概要
recipe image
レシピ名
ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 072

:

真夏のレバニラ炒め

レバニラ炒めは、年中いつ食べてもおいしいものです。 今回は味付けにオイスターソー ...
Thumbnail of new posts 064

:

鶏胸肉とインゲンのバジル炒め

鶏胸肉と冷凍インゲンだけを使ったバジル炒め(ガパオ)です。 材料 鶏胸肉1枚 3 ...
Thumbnail of new posts 021

: パスタ

茄子とトマトのパスタ

旬の茄子とフレッシュトマトを使ったパスタをつくりました。 ソースにする茄子は、オ ...
Thumbnail of new posts 132

:

ランチョンミートのガパオライス

ランチョンミートを使ったガパオライスです。 材料 ランチョンミート1/2缶 10 ...
Thumbnail of new posts 028

:

ランチョンミートと卵とピーマンの炒めもの

相性抜群のランチョンミートと卵の炒めものに、ピーマンを加えました。 材料 ランチ ...

このブログへのアクセスについて

  • 20今日の閲覧数:
  • 18今日の訪問者数:
  • 328昨日の閲覧数:
  • 244昨日の訪問者数:
  • 7196今月の閲覧数:
  • 0現在オンライン中の人数:

111ビュー

gohan

Posted by movinow