鶏の唐揚げ蕎麦

お惣菜の鶏の唐揚げをお蕎麦にのせていただきました。

材料
鶏の唐揚げ3個
長ねぎ少々
蕎麦乾麺1把
めんつゆ大さじ2
水300ml
七味唐辛子少々
1人分

調理はお蕎麦を茹でるだけです。

茹でた蕎麦を丼に移し、温めたつゆを注ぎ、レンジアップした唐揚げと小口切りにした長ねぎをのせ、七味唐辛子をふってできあがりです。

鶏の唐揚げ蕎麦

あとあじ寸評

揚げ物があう麺料理といえば、お蕎麦やおうどんです。ラーメンやパスタはもともとスープにたくさんの油があるので、揚げ物効果も限定的です。

コロッケ蕎麦が有名ですが、一緒に唐揚げ蕎麦が並んでいたら、ギリ唐揚げ蕎麦を選ぶかもしれません。

今回の唐揚げは生姜の風味がありましたが、それもおつゆに良くあいました。

概要
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レシピ名
鶏の唐揚げ蕎麦
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準備時間
調理時間
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麺類gohan

Posted by movinow