具だくさんそば

【昼】ごまだれ冷やし中華【夜】冷たい具だくさんそば

時折スコールのような大雨、のちカンカン照り、そんな一日だった。

暑いので冷たい麺類が続く。

昼食:冷やし中華・ごまだれ

ごまだれ冷やし中華

 

鳥ササミ、インゲン、かいわれ大根、ミニトマト

シソ、長ネギ

 

 

 

 

 

夕食:冷たい具だくさんそば

具だくさんそば

 

ひじきペペロンチーノ(残り物)

納豆、インゲン、かいわれ大根

シソ、長ネギ

 

トマト、キュウリとわかめの酢の物

鳥と根菜の煮物(残り物)

 

残り物のひじきペペロンチーノがコクがあってうまい。この調理法が書いてあったレシピ本にはパンに挟んでもOKとあったが、じゅうぶんあり得ると思う。

 

新着記事

Thumbnail of new posts 180

: ご飯・丼

芽ひじきとゆかりのチャーハン

乾物の「芽ひじき」と「ゆかり」を使ったチャーハンをつくりました。 材料 芽ひじき ...
Thumbnail of new posts 108

:

鶏胸肉の肉厚ジャンボチキンカツの秘密

1枚の鶏胸肉を丸ごと揚げたチキンカツをつくりました。 カツといっても、準備と後片 ...
Thumbnail of new posts 101

: ご飯・丼

オートミールとふりかけ

オーツ麦を蒸してからローラーで平たく押しつぶしたものが「オートミール」です。 私 ...
Thumbnail of new posts 079

:

煮鶏

鶏胸肉の調理法は色々ありますが、私の自炊生活でダントツ1位が「炊飯器で保温調理し ...
Thumbnail of new posts 095

: 麺類

マルちゃん正麺・冷やし旨塩ラーメン

マルちゃん正麺・旨塩味で冷やしラーメンをつくりました。 材料 マルちゃん正麺・旨 ...

統計情報

  • 19
  • 17
  • 404
  • 319

2,582ビュー

料理

Posted by movinow