タマネギとアンチョビのパスタ
タマネギとアンチョビのパスタ

タマネギとアンチョビのパスタ

膝の上に猫1膝の上に猫2

お家にこもって猫なんかを膝にのせてまったりとした休日は、わざわざ買い物に行くのは億劫でもあり、それでもお腹は空くので何か作ろうと台所をあさっても、めぼしい食材は「タマネギ」と「アンチョビ」くらいしかないとしたら、どうしよう。

こんな時でもパスタなら大丈夫!

タマネギ、アンチョビ、ニンニク、唐辛子、パスタ、カットサラダオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、アンチョビ

材料

タマネギ、アンチョビ、ニンニク、唐辛子、パスタ、カットサラダ

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、アンチョビを弱火で炒める。

タマネギのスライスを炒めるパスタの茹で汁、胡椒を加える

スライスしたタマネギを加えたら少し炒め、パスタの茹で汁を合わせ、胡椒を挽き、トロトロになったらソースの完成。

茹で上がったパスタを合わせるよく混ぜたら出来上がり

茹で上がったパスタをよく混ぜたら出来上がり。

タマネギとアンチョビのパスタ
タマネギとアンチョビのパスタ

タマネギとアンチョビのパスタ1

タマネギとアンチョビのパスタ2

アンチョビの塩味、唐辛子の辛み、タマネギの甘み、それぞれが互いに引き立て合う形で、見た目の地味さ以上に味の厚みと力強さのあるパスタとなった。

あの食材で、この満足、やっぱりパスタは偉い!

猫に Oakley ♪
猫に Oakley ♪

 

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 106

: 麺類

豚肉と平茸の卵とじ蕎麦

前日はとても暖かく、東京都心では今年初めての夏日(最高気温25度)だったそうです ...
Thumbnail of new posts 184

: 野菜

ニラのチヂミ、春の俳句フリッタータ

この日は冷蔵庫にニラが残っていました。ニラはすぐに鮮度が落ちてシオシオになってし ...
Thumbnail of new posts 046

: ご飯・丼

納豆ニラキムチチャーハン

今回は桃屋HP かんたんレシピから「納豆キムチチャーハン」をつくります。 納豆キ ...
Thumbnail of new posts 048

: パスタ

あるものでつくる平茸とハンバーグのパスタ

この日、冷蔵庫にあった食材はこんなところです。 プリマハム「直火デミグラスハンバ ...
Thumbnail of new posts 158

: 魚介

大粒牡蠣の卵とじ丼

牡蠣のおいしい季節もそろそろ終わろうとしています。そういえばこの冬は、牡蠣を食べ ...

このブログへのアクセスについて

  • 21今日の閲覧数:
  • 17今日の訪問者数:
  • 1021昨日の閲覧数:
  • 820昨日の訪問者数:
  • 31915今月の閲覧数:
  • 3現在オンライン中の人数:

1,865ビュー

パスタ, 猫あるいはケインcat, gohan

Posted by movinow