ほうれん草ときのこの生姜風味ラーメン
こう寒いと、どうしても温かい汁物が食べたくなりますね。
ということで、すりおろした生姜を加えた醤油ラーメンを作りました。
材料
【ほうれん草ときのこの生姜風味ラーメン】ほうれん草、ぶなしめじ、生姜、長ネギ、醤油ラーメン
生姜はすりおろし、ほうれん草はざく切りに、ぶなしめじは石突を切り落として房を分けておきます。
中華鍋に薄く油をひいてぶなしめじ、ほうれん草と炒めたら軽く塩と胡椒をします。
ラーメン添付の液体スープに生姜を加え、ほうれん草ときのこを盛り付け、長ネギを散らしたら出来上がりです。
炒めたほうれん草のおいしさと、生姜がポイントの醤油ラーメンとなりました。
水溶き片栗粉でとろみをつけるのもアリだと思いますよ。
新着記事
冷蔵庫にあった残りものでパスタをつくりました。 単品ではメイン食材にならないよう ...
そぎ切りにした鶏胸肉に片栗粉をまぶして茹でて、醤油ラーメンにのせていただきました ...
鶏胸肉、ピーマン、ニンジンを細切りにして、オイスターソースと醤油にちょっとの豆板 ...
お安く売っているサーモンのハラスを、焼いてご飯にのせていただくのは、とてもおいし ...
鶏胸肉で、醤油味の基本的な唐揚げをつくりました。 材料 鶏胸肉１枚（350g）ニ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
