ほうれん草ときのこの生姜風味ラーメン
こう寒いと、どうしても温かい汁物が食べたくなりますね。
ということで、すりおろした生姜を加えた醤油ラーメンを作りました。
材料
【ほうれん草ときのこの生姜風味ラーメン】ほうれん草、ぶなしめじ、生姜、長ネギ、醤油ラーメン
生姜はすりおろし、ほうれん草はざく切りに、ぶなしめじは石突を切り落として房を分けておきます。
中華鍋に薄く油をひいてぶなしめじ、ほうれん草と炒めたら軽く塩と胡椒をします。
ラーメン添付の液体スープに生姜を加え、ほうれん草ときのこを盛り付け、長ネギを散らしたら出来上がりです。
炒めたほうれん草のおいしさと、生姜がポイントの醤油ラーメンとなりました。
水溶き片栗粉でとろみをつけるのもアリだと思いますよ。
最近の投稿です
レバーとセロリという（私的には）身体に良さそうなものを炒め合わせてみました。 材 ...
鶏もも肉の竜田揚げに、大根おろしと味ぽんをかけていただきました。 材料 鶏もも肉 ...
春先のこの時期に、「菜の花」は私がよく使う食材のひとつになります。 今回はニンジ ...
アスパラガスと鶏胸肉をごま油で炒めて、塩胡椒で味付けした、シンプルでおいしいお惣 ...
市販のカレールーで、普通のチキンカレーをつくりました。 材料 鶏もも肉１枚玉ねぎ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
