アサリとわさび菜のパスタ
アサリとわさび菜のパスタ

アサリとわさび菜のパスタ

わさび菜というおいしそうな葉野菜が売っていたので買ってきました。

からし菜や高菜の仲間で、辛みが特徴のようです。

旬のアサリと一緒にパスタにしましょう。

材料

アサリ、わさび菜、ニンニク、唐辛子、パスタ、オリーブオイル、塩、胡椒、酒

アサリ、わさび菜、ニンニク、唐辛子、パスタわさび菜は洗ってざく切りにする

わさび菜は洗ってざく切りにします。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子アサリを加える

オリーブオイルでニンニクと唐辛子を炒めてからアサリを加えます。

酒を少々加えてふたをするアサリの殻が開くまで強火で加熱する

酒を少量加えてふたをし、アサリの殻が開くまで強火で加熱します。

わさび菜を加えるふたをして30秒ほど加熱して火を落とす

わさび菜を加えて再びふたをして30秒ほど加熱したら火を落とします。

茹で上がったパスタを加える胡椒を挽いてよく混ぜる

茹で上がったパスタを合わせ、胡椒を挽いてよく混ぜてできあがりです。

アサリとわさび菜のパスタ
アサリとわさび菜のパスタ

アサリとわさび菜のパスタ1

アサリとわさび菜のパスタ2

アサリと青菜のパスタ、う~ん、まさに安定の美味しさです😋

 

概要
recipe image
レシピ名
アサリとわさび菜のパスタ
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 164

: 野菜

鶏肉とキャベツと舞茸の水炊き

鶏もも肉とキャベツ、舞茸を具材としたシンプルでおいしいお鍋をつくりました。 材料 ...
Thumbnail of new posts 082

: ご飯・丼

マルシンハンバーグのカツ丼

(年配の方なら)みんな大好きマルシンハンバーグにパン粉をつけて揚げ、卵でとじた丼 ...
Thumbnail of new posts 080

: ご飯・丼

フライパンで手っ取り早くつくる食べきりカレー

煮込み料理である欧風カレーはお鍋でつくるのが基本ですが、今回はフライパンでつくっ ...
Thumbnail of new posts 111

: 麺類

もやしとパクチーの塩ラーメン

市販の塩ラーメンに、「もやし」と「パクチー」をちょい足ししていただきました。 材 ...
Thumbnail of new posts 092

: 麺類

なめことわかめと油揚げの味噌ラーメン

お味噌汁の定番「なめこ」「わかめ」「油揚げ」を具材とした、ありそうでなかった?味 ...

統計情報

  • 82
  • 57
  • 293
  • 237

2,398ビュー

パスタgohan

Posted by movinow