冷やしサッポロ一番塩ラーメン
冷やしサッポロ一番塩ラーメン

冷やしサッポロ一番塩ラーメン

一頃の殺人的酷暑は和らぎましたが、やはりまだまだ暑いですね。

有益レシピ満載のサンヨー食品様のHPより、サッポロ一番塩ラーメンを使った冷やしラーメンです。

パクチーが苦手なので、代わりの緑は「青唐辛子」です。

材料

サッポロ一番塩ラーメン、むきエビ、青唐辛子、タマネギ、レモン、ナンプラー

サッポロ一番塩ラーメン、むきエビ、青唐辛子、タマネギ、レモン、ナンプラーむきエビにナンプラーをまぶす

むきエビにはナンプラー小さじ1をまぶします。青唐辛子は小口切りに、レモンはくし切りにします。タマネギは薄くスライスして水にさらします。

添付のスープを冷水200mlで溶かしておきます。

麺は長めに4分茹でる流水で冷やす

麺は普通より長めに、4分間茹で、流水で冷やしてから水気をよく切ります。

麺を丼に移し、スープを注ぎます。エビ、タマネギ、レモン、青唐辛子、添付のゴマをのせて、氷を浮かべてできあがりです。

冷やしサッポロ一番塩ラーメン
冷やしサッポロ一番塩ラーメン

レモンをしぼっていただきます。

冷やしサッポロ一番塩ラーメン1

冷やしサッポロ一番塩ラーメン2

青唐辛子がガツンときますので、容量にはご注意ください😅

 

概要
recipe image
レシピ名
冷やしサッポロ一番塩ラーメン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
平均評価
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

新着記事

Thumbnail of new posts 142

: 麺類

ZUBAAAN!鶏油香る鶏中華そば

「ラーメン好きのど真ん中」というキャッチコピーを持つマルちゃんZUBAAAN!シ ...
Thumbnail of new posts 177

: 麺類

合鴨と芹の【簡単】味噌ラーメン

鴨南蛮はおいしいものですが、自炊でつくってみたいと考えても、 お財布にやさしい鶏 ...
Thumbnail of new posts 014

: 野菜

芹鍋と芹ご飯

芹と鶏肉のお鍋、芹と鮭フレークの混ぜご飯をつくりました。 材料 芹60g鶏もも肉 ...
Thumbnail of new posts 150

: パスタ

芹と鶏肉と椎茸のパスタ

芹と鶏もも肉に椎茸を具材としたパスタをつくりました。 オイル系パスタですが、おな ...
Thumbnail of new posts 178

: 野菜

ガパオ風ひき肉と芹の炒めご飯

先日つくっておいしかった「ガパオ風パクチーライス」の「芹バージョン」を試してみま ...

統計情報

  • 32
  • 23
  • 288
  • 244

6,296ビュー

麺類gohan

Posted by movinow