すき焼き蕎麦

先日作ったすき焼きですが、次の日に鶏胸肉と白菜をたっぷり追加していただいた後、その残りをお蕎麦にしてみます。

すき焼きで残った焼き豆腐と長ねぎの青いところを加えて温めるだけです。

小さじ１の顆粒ダシで風味を加えたら、茹でた蕎麦にかけ、卵を割り、七味唐辛子を多めにふってできあがりです。

汁が濃いので溶き卵と合わせて食べるのがいいですね。こんなすき焼きのシメもいいのではないでしょうか。

概要

レシピ名

すき焼き蕎麦

投稿者

movinow

投稿日

2021-01-09

準備時間

0H5M

調理時間

0H10M

トータル時間

0H15M

新着記事

2025年12月1日 : 麺類

茹で・豚トロ醤油ラーメン

前回は、「豚トロを焼いて味噌ラーメン」にのせていただきました。 今回は、同じ食材 ...

2025年11月29日 : 麺類

焼き・豚トロ味噌ラーメン

スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...

2025年11月27日 : パスタ

季節の牡蠣とパクチーのパスタ

季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...

2025年11月25日 : 肉

ごぼうとパクチーのキーマカレー

ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...

2025年11月23日 : 肉

トムヤムもつ煮

先日、麻婆豆腐の「豆板醤と甜麺醤」を「トムヤムクンペーストとナンプラー」に入れ替 ...