灼熱キッチンでも作れる明太マヨパスタ、トマトとバジルのサラダ
真夏の灼熱キッチンでも作れる簡単なパスタとサラダです。
材料
【明太マヨパスタ】明太子、マヨネーズ、めんつゆ、シソ、刻み海苔、パスタ
【トマトとバジルのサラダ】トマト、バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン果汁
トマトとバジルのサラダ、参考にしたレシピはこちらです。
https://www.kurashiru.com/recipes/fd0a3b62-f6bf-47f2-96ec-fb...
トマトはざく切りにして、オリーブオイル大さじ１、塩小さじ1/2、すりおろしニンニク1/2かけ、塩と胡椒少々をよく混ぜ合わせます。
粗く刻んだバジル、トマト、ドレッシングを混ぜてサラダの完成です。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
明太マヨパスタ、参考にしたレシピはこちらです。
https://www.kurashiru.com/recipes/810fba9b-dbcd-4696-a4f1-90...
明太子は薄皮を取り除き、マヨネーズ40g、めんつゆ小さじ２を合わせます。
茹で上がったパスタを合わせてよく混ぜ、皿に移したらシソと刻み海苔をのせてできあがりです。
油と酢と卵からできているマヨネーズはパスタでも違和感はなく、コクのあるソースが簡単にできます。めんつゆと明太子の相性もバッチリで、これは完成された美味しさです。
トマトの酸味とバジルの爽やかな香りに、すりおろしニンニクのパンチが効いて、真夏にふさわしいサラダですね。
概要
レシピ名
灼熱キッチンでも作れる明太マヨパスタ、トマトとバジルのサラダ
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
最近の投稿です
マルちゃん正麺の焼きそばは、インスタント麺をお湯で茹でるときにソースを一緒に入れ ...
インスタントでありながら生麺に限りなく近いおいしさの「マルちゃん正麺」シリーズに ...
シャトルシェフの保温調理で、白菜と舞茸を入れた豚汁をつくりました。 材料 豚バラ ...
挽肉と白菜の炒めものです。 味付けにはオイスターソース、ナンプラー、ニンニク、唐 ...
サバの水煮缶と市販のカレールーを使って、簡単にできるフィッシュカレーをつくりまし ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
