すき家牛丼の具でつくる簡単カレー

冷凍品「すき家牛丼の具」を使って、簡単手抜きアレンジでカレーをつくります。

人参

皮をむいて小さめの乱切りにし、電子レンジで２分加熱する

ジャガイモ

皮をむいてさいの目に切り、水にさらしてから電子レンジで２分加熱する

牛丼の具

電子レンジで２分加熱する

鍋に人参、ジャガイモ、牛丼の具、水 200mlを入れて火にかけます。

沸騰したらカレー粉小さじ１とカイエンペッパー少々を加えます。

弱火で５分ほど加熱したら水溶き片栗粉を回し入れます。

火を強めて、とろみが付いたら火を止めます。お皿のライスにかけてできあがりです。

ジャガイモの比率がおかしいような気もしますが、立派なカレーになりました。

牛丼がベースなので甘みのある和風カレーに近い味わいです。

できるだけ時短を考えて人参とジャガイモは電子レンジで下処理をしましたが、カレーのジャガイモは、ある程度は煮込んで少し煮崩れるくらいの方がおいしいですね。

手軽でおいしいレトルトカレーがいくらでもあるので、あえて牛丼の具をカレーにアレンジする必要はあまりないかもしれません。カレー粉を入れずにそのまま煮込めば、それは「肉じゃが」に違いありません。「牛丼の具を肉じゃがにアレンジ」レシピは、ネットで検索するとたくさんヒットしますね。

概要

レシピ名

すき家牛丼の具でつくる簡単カレー

投稿者

movinow

投稿日

2022-07-27

準備時間

0H5M

調理時間

0H30M

トータル時間

0H35M

平均評価

1.5 Based on 7 Review(s)

最近の投稿です

2024年9月19日 : 麺類

彩りのカニカマと細切りレタスにふわふわ卵、そしてごま油香る塩ラーメン

「サッポロ一番塩らーめん」の簡単ちょい足しアレンジレシピです。 ポイントは細切り ...

2024年9月17日 : パスタ

ちりめんじゃことマッシュルームのアラビアータ

ちりめんじゃことマッシュルームを使ったパスタをつくりました。 トマトピューレに唐 ...

2024年9月15日 : 魚介

海老のガパオライス

朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ厳しい残暑が続いています。 自 ...

2024年9月13日 : Tec系

ChatGPT最新モデル「o1」にサクッとゲームを作ってもらった話

13日の朝、起きてみると、YouTube の動画一覧でOpneAIの発表した動画 ...

2024年9月9日 : パスタ

ごぼうのホットナポリタン

先日「具だくさんなきんぴら」をつくりました。その残りの具材をパスタにしてみました ...