チキンハンバーグとトマトのパスタ

マルシンハンバーグと並んで、懐かしの味である「イシイのチキンハンバーグ」とフレッシュトマトで簡単なパスタをつくりました。

材料

チキンハンバーグ	１個
トマト	２個
玉ねぎ	1/2個
ニンニク	１かけ
唐辛子	１本
塩	小さじ1/4
胡椒	少々
オリーブオイル	大さじ１
塩（パスタ茹で用）	適量
パスタ	130g

チキンハンバーグ

パックの上から指で押して粗く潰す

玉ねぎ

みじん切り

ニンニク

薄切り

唐辛子

輪切り

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で加熱します。

ニンニクの香りが立ったら玉ねぎを加えます。

４、５分かけて玉ねぎが薄く飴色になるまで炒めたら、トマトと少量の塩を加えます。

トマトが煮崩れるまで５分ほど加熱したら、チキンハンバーグを加えます。

ハンバーグを木べらで潰しながら混ぜ、胡椒を挽いたらソースの完成です。

茹で上がったパスタをフライパンに合わせてよく混ぜ、お皿に移してできあがりです。

レトルトハンバーグはソースもおいしいものです。一から自分でつくろうとすると大変ですが、アレンジとして使うだけで、そのソースを利用することができ、肉感のあるちょっとリッチなトマトソースが簡単にできてしまいます。

賞味期限が短い挽肉に比べて保存も効くので、そういう意味でも使いやすい食材だと思います。

◀　🎁 おまけ 🎁　▶

我が家のリビングキッチンにはクーラーが付いていないのですが、私が食事をとっている間、ケインは涼しい部屋から出てきて私の隣にいます🐈　「暑いから向こうに行ってな」と語りかけても、わかるはずはありませんが。

概要

レシピ名

チキンハンバーグとトマトのパスタ

投稿者

movinow

投稿日

2024-07-27

準備時間

0H5M

調理時間

0H25M

トータル時間

0H30M

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