チキンハンバーグとトマトのパスタ
マルシンハンバーグと並んで、懐かしの味である「イシイのチキンハンバーグ」とフレッシュトマトで簡単なパスタをつくりました。
材料
| チキンハンバーグ | １個 |
| トマト | ２個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ニンニク | １かけ |
| 唐辛子 | １本 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 塩（パスタ茹で用） | 適量 |
| パスタ | 130g |
- チキンハンバーグ
- パックの上から指で押して粗く潰す
- 玉ねぎ
- みじん切り
- ニンニク
- 薄切り
- 唐辛子
- 輪切り
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で加熱します。
ニンニクの香りが立ったら玉ねぎを加えます。
４、５分かけて玉ねぎが薄く飴色になるまで炒めたら、トマトと少量の塩を加えます。
トマトが煮崩れるまで５分ほど加熱したら、チキンハンバーグを加えます。
ハンバーグを木べらで潰しながら混ぜ、胡椒を挽いたらソースの完成です。
茹で上がったパスタをフライパンに合わせてよく混ぜ、お皿に移してできあがりです。
レトルトハンバーグはソースもおいしいものです。一から自分でつくろうとすると大変ですが、アレンジとして使うだけで、そのソースを利用することができ、肉感のあるちょっとリッチなトマトソースが簡単にできてしまいます。
賞味期限が短い挽肉に比べて保存も効くので、そういう意味でも使いやすい食材だと思います。
◀ 🎁 おまけ 🎁 ▶
我が家のリビングキッチンにはクーラーが付いていないのですが、私が食事をとっている間、ケインは涼しい部屋から出てきて私の隣にいます🐈 「暑いから向こうに行ってな」と語りかけても、わかるはずはありませんが。
概要
レシピ名
チキンハンバーグとトマトのパスタ
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
先日、トムヤムクンペーストとトマトピューレ、パプリカを使ったパスタをつくりました ...
トムヤムクンペーストはペースト状なので、その質感は「味覇」とほぼ同じです。 とい ...
インスタントラーメンの手軽さで本格的な味わいを楽しめる、 辛ラーメンに、冷凍エビ ...
明星チャルメラのちゃんぽんをトムヤムクンペーストでアレンジしてみました。 トムヤ ...
保温調理した鶏胸肉と赤パプリカ、そして岩下の新生姜を使って、さっぱりとした冷製パ ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
