鳥ササミ唐揚げ&パプリカ

鳥ササミの唐揚げ

今日は仕事がなかなか終わらず、帰りが遅くなった。

ちゃっちゃと唐揚げを作った。

鳥ササミ唐揚げ・材料180度で揚げる

ササミ(筋を取り、縦に半分に切る)

生姜、醤油、酒、ニンニク少々に10分くらい漬け込んで片栗粉をまぶす。

経験からいうと、唐揚げの味付けはレシピ通りにきっちり計ると、あまりうまくいかない。テキトー(控えめ)に醤油や酒をまぶしてテキトーに揚げるのが失敗ないと思う。子供の頃、家で食べた味に近いものができる。

鳥ササミ唐揚げ&パプリカ

 

ご飯大盛り

パプリカ

ゲロルシュタイナー

 

 

 

あ、ひじき出すの忘れた…

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 074

: パスタ

カニカマと椎茸のペペロンチーノ

使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。 今回はカニカマを ...
Thumbnail of new posts 181

: 麺類

カレー辛ラーメンブラック

辛ラーメンのカレーアレンジがおいしいであろうことは容易に察しが付きました。 ラー ...
Thumbnail of new posts 027

: 野菜

シャトルシェフでつくる豚バラと白菜の旨くて辛い鍋

シャトルシェフを使って、みんな大好き「ほったらかし」調理でつくる簡単なお鍋です。 ...
Thumbnail of new posts 199

: パスタ

コンビーフとキャベツのパスタ

コンビーフとキャベツを使った定番のパスタです。 コンビーフを使ったレシピは、どれ ...
Thumbnail of new posts 180

: 魚介

ごろっとホタテカレー

ボイルホタテをメインにしたカレーです。 市販のカレールーを使いますので、簡単につ ...

このブログへのアクセスについて

  • 437今日の閲覧数:
  • 208今日の訪問者数:
  • 408昨日の閲覧数:
  • 229昨日の訪問者数:
  • 10024今月の閲覧数:
  • 3現在オンライン中の人数:

3,102ビュー

料理gohan

Posted by movinow