ヌル系そば

ヤマトイモ、ナメコ、納豆、オクラ、などヌル系そば

晩飯には、ご飯を3合炊いて「ご飯」「ご飯」ときたら、「麺」「麺」というのがいつものパターンである。今晩は何を食べるかという、生きていく上で必須だけれど、毎回まじめに考えていたらやってられない問題の解決は、自分なりの黄金比パターンを見つけて、素直にハマルことだと思う。

で、今晩はそば。

ヌル系そば・材料ヌル系そば・材料用意OK

ナメコ(茹で)、納豆(撹拌)、ヤマトイモ(すりおろし)

長ネギ(小口切り)、シソ(細切り)、オクラ(茹で小口切り)、めんつゆ(希釈)

ヌル系そば食べる時はかき混ぜるね

半額だったアジ刺身もテーブルに。

 

 

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料理gohan

Posted by movinow