ヌル系そば

ヤマトイモ、ナメコ、納豆、オクラ、などヌル系そば

晩飯には、ご飯を3合炊いて「ご飯」「ご飯」ときたら、「麺」「麺」というのがいつものパターンである。今晩は何を食べるかという、生きていく上で必須だけれど、毎回まじめに考えていたらやってられない問題の解決は、自分なりの黄金比パターンを見つけて、素直にハマルことだと思う。

で、今晩はそば。

ヌル系そば・材料ヌル系そば・材料用意OK

ナメコ(茹で)、納豆(撹拌)、ヤマトイモ(すりおろし)

長ネギ(小口切り)、シソ(細切り)、オクラ(茹で小口切り)、めんつゆ(希釈)

ヌル系そば食べる時はかき混ぜるね

半額だったアジ刺身もテーブルに。

 

 

新着記事

Thumbnail of new posts 075

: 麺類

トムヤムクンつけ麺

先日「トムヤムライス」をつくりました。 その麺バージョンです。 「サッポロ一番塩 ...
Thumbnail of new posts 152

: パスタ

鶏胸肉とマッシュルームとキャベツのパスタ

鶏胸肉とマッシュルームのパスタをつくりました。 1玉のキャベツが冷蔵庫に残ってい ...
Thumbnail of new posts 074

: ご飯・丼

トムヤムクンペーストとジャスミンライスとパクチーを使ったチャーハン

おいしい香りとパラパラ食感が特徴のジャスミンライスと、トムヤムクンペーストとパク ...
Thumbnail of new posts 141

: ご飯・丼

ホーリーバジルとジャスミンライスでつくるガパオライス

ジャスミンライスでガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉1/2枚玉ねぎ1/4 ...
Thumbnail of new posts 044

: ご飯・丼

岩下の新生姜を使った、やさしいおいしさの豚丼

岩下の新生姜を使った豚丼をつくりました。 材料 豚こま肉130g玉ねぎ1/4個岩 ...

統計情報

  • 20
  • 17
  • 252
  • 207

3,226ビュー

料理gohan

Posted by movinow