ニラともやしのピリ辛味噌ラーメン

ニラともやしを豆板醤で炒めたピリ辛の味噌ラーメンです。

味噌スープは大さじ２、豆板醤は小さじ１を使います。

サラダ油で豆板醤を炒めます。火が強いと飛び散りまくるので注意です⚠

もやしとニラを加えて炒めていきます。

軽く炒めたら水350mlと味噌を加えます。

麺が茹で上がるタイミングでスープを煮立たせ、麺と合わせたら、メンマと長ねぎを添えてできあがりです。

ピリ辛のニラともやしは多めが正解ですね😋

概要

レシピ名

ニラともやしのピリ辛味噌ラーメン

投稿者

movinow

投稿日

2019-05-02

準備時間

0H5M

調理時間

0H15M

トータル時間

0H20M

平均評価

1 Based on 3 Review(s)

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