豚肉とねぎの塩焼きそば柚子胡椒風味
柚子胡椒を使った簡単な塩焼きそばです。
材料
豚コマ肉、細ねぎ、キャベツ、焼きそば麺、柚子胡椒、料理酒、ごま油、塩、胡椒
豚コマ肉には少量の塩と胡椒をもみ込み、キャベツはざく切りにします。
細ねぎは一口大に、一部は細かく刻んでおきます。
柚子胡椒小さじ1/2と塩小さじ1/2を料理酒大さじ１で溶いておきます。
ごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えます。
キャベツがしんなりしてきたら焼きそば麺と水を大さじ１を加え、ほぐし炒めていきます。
合わせた調味料入れ、胡椒を挽き、細ねぎを加えて軽く炒め合わせたらできあがりです。皿に盛り、刻んだ細ねぎを散らせます。
柚子胡椒のピリッとした辛みと風味がおいしい塩焼きそばになりました。😋
概要
レシピ名
豚肉とねぎの塩焼きそば柚子胡椒風味
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...
季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...
ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...
先日、麻婆豆腐の「豆板醤と甜麺醤」を「トムヤムクンペーストとナンプラー」に入れ替 ...
これまで何台もパソコンを乗り換えてきました。 ハードディスクの容量は乗り換えごと ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
