豚肉とねぎの塩焼きそば柚子胡椒風味
柚子胡椒を使った簡単な塩焼きそばです。
材料
豚コマ肉、細ねぎ、キャベツ、焼きそば麺、柚子胡椒、料理酒、ごま油、塩、胡椒
豚コマ肉には少量の塩と胡椒をもみ込み、キャベツはざく切りにします。
細ねぎは一口大に、一部は細かく刻んでおきます。
柚子胡椒小さじ1/2と塩小さじ1/2を料理酒大さじ１で溶いておきます。
ごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えます。
キャベツがしんなりしてきたら焼きそば麺と水を大さじ１を加え、ほぐし炒めていきます。
合わせた調味料入れ、胡椒を挽き、細ねぎを加えて軽く炒め合わせたらできあがりです。皿に盛り、刻んだ細ねぎを散らせます。
柚子胡椒のピリッとした辛みと風味がおいしい塩焼きそばになりました。😋
概要
レシピ名
豚肉とねぎの塩焼きそば柚子胡椒風味
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
マグロの中落ちとしらす干しを使った簡単な丼をつくりました。 調理は混ぜて、丼ご飯 ...
私と同年代の方であれば、椎名誠さんの「醤油マヨスパゲッティ」を試した方も多いかと ...
お惣菜のビーフメンチカツをチャーハンの具材にしてみました。 メンチカツといえばソ ...
鶏胸肉とほうれん草を使ったオイルパスタです。 材料 鶏胸肉100gほうれん草２株 ...
ひき肉とニラともやしの青唐辛子炒めをのせたラーメンをつくりました。 材料 合挽肉 ...