ローストビーフ丼

先日作ったローストビーフが残っていたので丼にします。

温泉卵はシャトルシェフで作りました。75度のお湯と卵を保温容器に入れて30分でできます。

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ローストビーをスライスして丼ご飯にのせ、温泉卵を真ん中に落とします。細ねぎとタマネギソースをかけてできあがりです。

肉々しい見た目ですが、とてもあっさりした丼です。

シャトルシェフでローストビーフ丼 by movinow

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