ローストビーフ丼
先日作ったローストビーフが残っていたので丼にします。
材料
ローストビーフ、温泉卵、細ねぎ、タマネギソース、ご飯
温泉卵はシャトルシェフで作りました。75度のお湯と卵を保温容器に入れて30分でできます。
https://www.thermos.jp/recipe/detail/eg_onsenegg.html
ローストビーをスライスして丼ご飯にのせ、温泉卵を真ん中に落とします。細ねぎとタマネギソースをかけてできあがりです。
肉々しい見た目ですが、とてもあっさりした丼です。
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