豚タンナポリタン
豚タンナポリタン

豚タンナポリタン

豚タン!ナポリタ~ン♪

材料

豚タン、ピーマン、タマネギ、ニンニク、唐辛子、ケチャップ、トマトペースト、パスタ、塩、胡椒、オリーブオイル

豚タン、ピーマン、タマネギ、ニンニク、唐辛子、トマトペースト、パスタ豚タンには塩胡椒

タマネギとニンニクはスライスし、ピーマンは種を抜いて輪切りにします。豚タンには塩と胡椒をもみ込んでおきます。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、豚タンタマネギがしんなりしてくるまで炒める

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で熱します。豚タンを加え、両面の色が変わったらタマネギを加えてしんなりしてくるまで炒めます。

ピーマン、トマトペースト、ケチャップを加える炒め合わせ、胡椒を挽く

ピーマン、トマトペースト、ケチャップを加えて炒め合わせます(ケチャップにコクをプラスする使い切りのトマトペーストはなかなか便利なアイテムです)

少量のパスタの茹で汁を加え、胡椒を挽いてソースの完成です。

茹で上がったパスタをソースに合わせる軽く炒め合わせてできがり

茹で上がったパスタをソースに合わせて、軽く炒め合わせたらできあがりです。

豚タンナポリタン
豚タンナポリタン

豚タンナポリタン1

豚タンナポリタン2

適度な歯ごたえのある豚タンは噛みしめると旨味が出てきて、ソーセージやウィンナーで作るナポリタンとはひと味違った美味しさです。

 

概要
recipe image
レシピ名
豚タンナポリタン
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 184

: 麺類

なめことわかめと油揚げの味噌ラーメン

お味噌汁の定番「なめこ」「わかめ」「油揚げ」を具材とした、ありそうでなかった?味 ...
Thumbnail of new posts 082

:

豚もも肉の竜田揚げ

豚もも肉に醤油、生姜、酒で下味をつけ、片栗粉の衣をつけて揚げる竜田揚げをつくりま ...
Thumbnail of new posts 065

: パスタ

豚もも肉とマッシュルームのパスタ

シットリとやわらかい赤身の豚もも肉と、マッシュルームを使ったオイルパスタをつくり ...
Thumbnail of new posts 023

: 麺類

餃子タンメン

味の素冷凍食品の「もちもち耳たぶ食感・水餃子」を「マルちゃんの生ラーメン タンメ ...
Thumbnail of new posts 032

: 魚介

秋刀魚の竜田揚げ

秋刀魚が豊漁で、お安くたくさん食べられて嬉しい限りですが、毎回塩焼きというのもな ...

統計情報

  • 28
  • 26
  • 238
  • 202

1,696ビュー

パスタgohan

Posted by movinow