エビとツナのトマトソースパスタ
バナメイエビ、ツナ缶、トマト缶を使ったパスタです。
材料
バナメイエビ、ツナ缶、トマト缶、タマネギ、唐辛子、ニンニク、パスタ、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライバジル
オリーブオイルにニンニク、唐辛子を加え、弱火で加熱して香りと辛みを出します。
スライスしたタマネギと、背わたと殻を取って洗ったエビを加えます。
タマネギがしんなりしてエビの色が変わったら、ツナとトマト缶、水を少々、塩を小さじ１ほど加えて煮ていきます。
ドライバジル少々を加えて胡椒を挽き、10分ほど弱火で煮たら、食べる分を別のフライパンに取り分けます。
茹で上がったパスタをソースに合わせ、よく混ぜたらできあがりです。
トマトソースは、いつもの美味しさですね。まさに鉄板です。
概要
レシピ名
エビとツナのトマトソースパスタ
投稿者
movinow
投稿日
準備時間
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平均評価
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