鱈のピカタ
豚ヒレ肉のピカタが美味しかったので、今回は鱈の切り身で作ってみます。
材料
鱈の切り身、卵、粉チーズ、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油、キャベツ
鱈はそぎ切りにして、塩と胡椒を強めにふっておきます。卵は粉チーズ大さじ１を加え、溶きほぐしておきます。
鱈には小麦をふります。溶き卵をくぐらせてから、サラダ油を熱したフライパンで焼いていきます。
３分ほど焼いたらひっくり返し、ふたをしてさらに弱火で５分ほど加熱したらできあがりです。
こちらもトマトケチャップがよく合いました。
https://movinow-sober.com/blog/2021/03/28/post-42254/
概要
レシピ名
鱈のピカタ
投稿者movinow
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間
新着記事
「オートミール」なる食べ物に始めて出会ったのは、たしか子供の頃に読んだ青少年向け ...
ブロッコリーのパスタを食べたいと思ったのが始まりでした。 ブロッコリーをやわらか ...
むきエビとセロリを具材にしたラーメンをつくりました。袋麺の「明星チャルメラちゃん ...
先日「白菜とコンビーフのパスタ」をつくりました。今回は白菜の代わりにキャベツでつ ...
コンビーフと白菜を使ったオイルパスタをつくりました。簡単な食材しか使っていません ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
