高菜とベーコンのパスタ

高菜とベーコンのパスタ

高菜漬けとベーコンを使ったパスタです。

材料

高菜漬け、ベーコン、ニンニク、唐辛子、パスタ、塩、胡椒、オリーブオイル

高菜漬け、ベーコン、ニンニク、唐辛子、パスタ

今回パスタ160g に対して上記の量の高菜漬けとベーコンを使いましたが、ちょっと入れ過ぎでした。この半量くらいがちょうど良いと思います。

ベーコンは 1cm 幅に切る

ベーコン
1cm 幅に切る
ニンニク
スライス

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ベーコン

フライパンでオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を熱して、香りが立ったらベーコンを加えます。

高菜漬けを加える

少しベーコンを炒めて油になじんだら高菜漬けを加えます。

パスタの茹で汁を加え、胡椒を挽く

弱火で3分ほど炒めたらパスタの茹で汁を加え、胡椒を挽いてソースの完成です。

茹でたパスタとソースを合わせる

茹で上がったパスタとソースを合わせ、お皿に盛ったらできあがりです。

高菜とベーコンのパスタ
高菜とベーコンのパスタ

高菜とベーコンのパスタ1

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ベーコン、そして高菜漬け、皆が同じ方向をみて力を合わせたようなパスタとなりました😋

(上記で触れましたが、ベーコンと高菜漬けはどちらも味が濃いので、この半分くらいがちょうど良いと思います)

高菜漬けのポテンシャルはまだまだ続きます😙

 

概要
recipe image
レシピ名
高菜とベーコンのパスタ
投稿者
投稿日
準備時間
調理時間
トータル時間

新着記事

Thumbnail of new posts 149

: 猫あるいはケイン

秋刀魚焼いたら、今年もやっぱり猫が来た

今年は秋刀魚が、近年まれに見る豊漁のようです。 秋刀魚といえば塩焼きですね。 自 ...
Thumbnail of new posts 088

: パスタ

鶏もつときのこのトマトソースパスタ

鶏もつ(レバー、ハツ)ときのこ(エリンギ、舞茸、ぶなしめじ)を使ったトマトソース ...
Thumbnail of new posts 037

: ご飯・丼

秋の!たっぷり!きのこカレー

そろそろ本格的に秋なので、きのこをメインにしたカレーをつくりました。 栽培された ...
Thumbnail of new posts 003

:

豚肉とぶなしめじのパクチー炒め

豚肉とぶなしめじを炒めてオイスターソースで味付けし、パクチーで香り付けした炒めも ...
Thumbnail of new posts 089

: 麺類

トムヤム焼きそば

トムヤムクンペーストを使った焼きそばをつくりました。 材料 豚ロース薄切り肉1枚 ...

統計情報

  • 192
  • 160
  • 286
  • 236

1,046ビュー

パスタgohan

Posted by movinow