休日の朝はパスタというのが定番になりつつある。

食べた後に動くことを考えて、具材は少なめでシンプルなパスタが良い。

ジェノバソースとアンチョビソースに、フレッシュ・トマト ...

今日は実に走りやすい日だった。

気温は高いが、昨日までとは打って変わって湿度が低い。走り出してしばらくすると、噴き出す汗が風を受けて、たいへん心地よい。照りつける日射しの暑さと、身体 ...

蒸し暑い夜が戻ってきた。

やはり夏はこうではくてはという熱帯夜。汗まみれで帰ってきたのだが、スーパーの営業時間には間に合わなかった。

冷蔵庫の中の食材は少ない。手札がさび ...

今日も空は曇り基調で、猛暑は一休みという一日だった。帰りは雨が降り出したが、この季節であれば、通勤ランナーにとっては恵みの雨に他ならない。

晩飯は、油で炒めた茄子を具材にした炒飯を作 ...

連日続く猛暑の中、今日は涼しい風が吹いた。行きと帰りの通勤ランが、とても楽に感じられた。

梅雨明けが早く、厳しい暑さの日々が何日も続いたことから、すでに夏も佳境という実感がある。しか ...

自転車に乗る休日の朝食パスタ、今朝は市販のジェノバペーストとベランダのバジルを使って冷製パスタにしてみた。

茹でて流水で冷やしたパスタをボールに入れ、オリーブオイルとジェノバペースト ...

今日はお盆の墓参りへ行った。

いつもは電車に乗って池袋の駅改札で父と母と待ち合わせをするのだが、今回はせっかくなのでRL8 を駆って行ってみた。

必然的に交通量の多い幹線 ...

三連休の初日は、はっきりしない曇天で、蒸し暑さが際立つ日だった。

扇風機の風もほとんど涼しさが感じられない室内で、じっとりと汗ばみ、べとべとさが耐えられなくなったところで水シャワーを ...

昨日食べたニラがまだ残っていた。

「ニラ」で検索して見つけたのが、栃木県は鹿沼の「ニラ蕎麦」だ。軽く茹でたニラを蕎麦にのせるだけというシンプルさが潔い。

先日揚げた鶏ささ ...

意表を突くような早い梅雨明けから始まった真夏の猛暑に、やられっぱなし感が濃厚な、この頃ではある。

クーラーの無い部屋で頑張る猫も伸びが著しい。

この暑さを ...

いやー暑い、暑い。7月もまだ10日だというのに、この暑さだ。

今日は１年に１回の健康診断があったので、自転車で通勤した。健康診断前の問診で、「今日は水以外に何か食べましたか？」という ...

「露地物」と銘打たれた大きな舞茸が売っていた。こういうものを目にすると、見過ごすことは難しい。

昨日炊いたご飯が残っていたので、いつものチャーハンにして味わうこととする。

梅雨が明けて、いよいよ本格的な夏の暑さがやってきた。

昨日のロングライドの疲れが脚に残っていたこともあり、朝の通勤ランはとてもキツいものとなった。

帰りは帰りで、激しいに ...

関東地方が梅雨明けしたらしい。

これは予想外の展開だ。思いもよらず当てが外れた。いい意味で。

朝起きて、梅雨明け特有の素晴らしい朝日を確認したところで、今日は奥多摩湖まで ...

週末の休日、午前中ははっきりしない曇り空だった。

部屋の掃除をしてから、ベランダにゴーヤのためのネットをつるした。

蔓を増やすために、先端の芽を摘芯する。種を撒くのが遅か ...

湿度がたっぷりの夜気の中を、汗まみれになって走って帰ってきた。強い風が吹き、ずぶ濡れになった全身を冷やすのが心地よい。明日には晴れるという予報だ。申し分ない。

晩飯は、鶏のささみとシ ...

今日は会社からの帰り道に買い物ができた。ボイルしたツブ貝を買ったのだが、どう食べよう。ご飯を炊いて、わさび醤油というのが順当だが。

少し考えて、パスタにしてみた。

「ツブ ...

今日はギリギリのタイミングでスーパーの営業時間に間に合わなかった。

冷蔵庫はほとんどカラに近いが、先日作ったドライカレーの残りが冷凍してあるのを思い出した。

これにトマト ...

プランターに植えたバジルが枝と葉を広げ始めている。夜のベランダに出て、大きい葉をいくつか摘んできた。

そのバジルと、冷凍庫にあった鶏皮を入れてチャーハンを作った。横には、トマトを刻ん ...

昨日のロングライドの疲れが脚に残っている。

こういう日はレバーを食べよう。安い鶏レバーは、ビーフ・ステーキなどより、よほどパワーが出る気がするものだ。

鶏レバーは流水に５ ...