ツナとぶなしめじのシソのパスタ
ツナとぶなしめじのシソのパスタ

ツナときのことシソのパスタ

どんな簡単な食材でも美味しくできるのがパスタの魅力だ。

今日はツナの缶詰とぶなしめじ、そしてシソを使ってみた。

ツナ缶、ぶなしめじ、シソ、ニンニク、唐辛子、パスタシソは千切りにする

材料

ツナ缶、ぶなしめじ、シソ、ニンニク、唐辛子、パスタ 170g

ぶなしめじは房をほぐし、シソは千切りにしておく。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子ぶなしめじを炒める

オリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りが出たら、ぶなしめじを炒める。

ツナを投入パスタのゆで汁を加え、胡椒を挽く

ツナ缶とパスタのゆで汁を加え、胡椒を挽いたらソースの完成。

茹であがったパスタとシソを入れる良くまぜたら出来上がり

茹であがったパスタとシソを加えて、よくまぜたら出来上がり。皿に盛って残りのシソを添える。

ツナとぶなしめじのシソのパスタ
ツナとぶなしめじのシソのパスタ

ツナはパスタソースとしても秀逸だシソはもっとたくさん入れてもいい

ツナ缶はパスタソースとしても秀逸だな。ただツナのオイルの影響か、ちょっとモソモソ感があった。パスタの茹で汁をもう少し多めにいれるか、あるいはフレッシュトマトを炒め合わせるとかしたほうがよかった。シソはもっとたくさん入れてもよさそう。

 

新着記事

Thumbnail of new posts 132

: パスタ

鶏胸肉とマッシュルームとキャベツのパスタ

鶏胸肉とマッシュルームのパスタをつくりました。 1玉のキャベツが冷蔵庫に残ってい ...
Thumbnail of new posts 039

: ご飯・丼

トムヤムクンペーストとジャスミンライスとパクチーを使ったチャーハン

おいしい香りとパラパラ食感が特徴のジャスミンライスと、トムヤムクンペーストとパク ...
Thumbnail of new posts 161

: ご飯・丼

ホーリーバジルとジャスミンライスでつくるガパオライス

ジャスミンライスでガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉1/2枚玉ねぎ1/4 ...
Thumbnail of new posts 090

: ご飯・丼

岩下の新生姜を使った、やさしいおいしさの豚丼

岩下の新生姜を使った豚丼をつくりました。 材料 豚こま肉130g玉ねぎ1/4個岩 ...
Thumbnail of new posts 139

: ご飯・丼

エキゾチックが止まらないトムヤムライス

タイ🇹🇭やインド🇮 ...

統計情報

  • 10
  • 9
  • 310
  • 268

2,238ビュー

パスタgohan

Posted by movinow