カレーチャーハンとチリビーンズ
カレーチャーハンとチリビーンズ

ひよこ豆のカレーチャーハンとチリビーンズ

今日は、残り物のチリビーンズを添えたカレーチャーハンを作った。

チリビーンズ、ひよこ豆、卵、セロリ、ミニトマト、カレー粉、玄米ご飯蒸し大豆をサラダ油で炒める

 

材料

【カレーチャーハン】大豆とごぼう入り玄米ご飯、茹でひよこ豆、卵、セロリ、カレー粉、塩

【その他】ミニトマト

ミニトマトとセロリは切り分けてからドレッシングであえておく。

鍋にサラダ油を熱して、茹でたひよこ豆から炒めていく。

セロリの葉を加える卵と玄米ご飯を加える

刻んだセロリの葉、卵、レンジで温めた玄米ご飯を加える。

よく炒めたらカレー粉を加える塩で味を調える

ご飯と具がよく混ざったらカレー粉大さじ1を加える。粉っぽさがなくなるまで炒めたら塩で味を調えて出来上がり。皿に盛り付けたら温めなおしたチリビーンズを添える。

ひよこ豆のカレーチャーハンとチリビーンズ
ひよこ豆のカレーチャーハンとチリビーンズ

カレーチャーハンとチリビーンズ1

カレーチャーハンとチリビーンズ2

スパイシーなカレーチャーハンに、ホットなチリビーンズを添えれば言うことなし。

これは間違いなくおいしかった。

 

 

新着記事

Thumbnail of new posts 064

: パスタ

鶏もつときのこのトマトソースパスタ

鶏もつ(レバー、ハツ)ときのこ(エリンギ、舞茸、ぶなしめじ)を使ったトマトソース ...
Thumbnail of new posts 067

: ご飯・丼

秋の!たっぷり!きのこカレー

そろそろ本格的に秋なので、きのこをメインにしたカレーをつくりました。 栽培された ...
Thumbnail of new posts 134

:

豚肉とぶなしめじのパクチー炒め

豚肉とぶなしめじを炒めてオイスターソースで味付けし、パクチーで香り付けした炒めも ...
Thumbnail of new posts 092

: 麺類

トムヤム焼きそば

トムヤムクンペーストを使った焼きそばをつくりました。 材料 豚ロース薄切り肉1枚 ...
Thumbnail of new posts 092

: ご飯・丼

きのこのガパオライス

きのこ(マッシュルーム、ぶなしめじ、エリンギ)と豚肉を使ったガパオライスをつくり ...

統計情報

  • 7
  • 6
  • 345
  • 272

1,946ビュー

ご飯・丼gohan

Posted by movinow